主厨介绍
凭借扎实的技艺与满腔的热情撑起整个餐厅，创造超越菜系界限的独特风格
1993年出生于群马县。因高中时期在一家意大利披萨店兼职的经历而立志成为一名厨师。他选择前往烹饪学校学习西餐料理，毕业后成为了当地水上町的一家老字号旅馆西餐部门的负责人，在那里培养出了扎实的技艺与和现场的应变能力。后来，他应朋友邀请，参与了前桥一家葡萄酒酒吧的创立计划。他于2021年加入公司，曾在姐妹餐厅【肉与葡萄酒的意大利酒吧 more 】和【中华酒吧 chiry】就职，目前正担任【酒场惠比寿堂高崎店】的行政总厨。
本多 達也
本多 达也
酒场 惠比寿堂 高崎店
酒場 えびす堂 高崎店
详情
如何抵达
从高崎站西口出来，沿县道31号向西走。在荒町交叉路口右转，沿县道25号线向北走。在连雀町交叉路口左转后，位于左手边
料理
日本料理 / 各类日本料理,
日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,
酒精类 / 日本酒
/
居酒屋,居酒屋
营业时间
[工作日、周日] 晚餐 18:00-23:00 [周六] 晚餐 17:00-23:00
休息日
不定期
餐点平均价格
4,000 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用电子钱包
Apple Pay
-
可以使用QR码支付
PayPay
餐厅位置
群馬县高崎市连雀町136 GLASS-R大厦2楼/3楼
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
群馬県高崎市連雀町136 GLASS-Rビル2F3F
简体中文服务
未知