The Sakura (祗园｜法国料理)

The Sakura

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服务台

如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

075-585-2929 (+81-75-585-2929)

待定预订

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套餐菜单

请搜索来店日期中能够选择的套餐。

套餐

【晚餐】蕾菜

樱花的芬芳与土佐的时令风味交织在一起。从精致的餐前小点到最后的汤汁茶泡饭，这套完整的套餐让您用所有感官感受春天的气息。

这份人气套餐让您以超值的价格尽享【樱花餐厅】的美味佳肴和独特氛围。套餐包含时令开胃菜、来自高知县的新鲜鱼类料理、炭烤和牛以及其他主厨引以为傲的菜肴，共12道菜。
【春季课程内容】
两种开胃小点：叶酸蛋黄半熟、烟熏樱花、百合球茎泡沫，盛于花盆中。

清酒糟布丁配萤火鱿鱼油

油封野鸡配烤芦笋和血橙酱

花椰菜汤

来自高知县的香煎时令鱼配柚子胡椒白葡萄酒酱汁。

冰沙

炭烤红酒酱汁和牛柳

用京丹后越光米制成的烤饭团，佐以日式高汤。

樱花草莓慕斯

小点心

可享用生啤酒附甜点份量多有包厢营业到深夜可使用信用卡

如有追加订单，我们将收取追加费用。
点这款套餐的顾客可在店内停留120分。
可供人数：1 - 18 人

备注

*我们接受柜台1-6人、餐桌2-18人、包间2-4人的预订。
*请注意，菜单上的菜品可能会根据食材的供应情况而有所调整。
本产品包含七种特定过敏原（虾、蟹、小麦、荞麦、鸡蛋、牛奶和花生）以及其他过敏原。很遗憾，由于我们的烹饪环境限制，我们无法满足对鸡蛋、小麦或乳制品过敏的顾客的需求。感谢您的理解。

【晚餐】缤纷菜肴

樱花香气扑鼻的彩蛋和花盆，营造出俏皮的氛围。奢华的帝王蟹、鹅肝和和牛，为您带来一份特别的体验，让您沉浸于春日的喜悦直至最后一刻。

一份采用升级食材的奢华套餐。选用丰富的时令食材，巧妙运用日式时令食材和法式烹饪技法，精心展现季节更迭的韵味。推荐用于周年纪念、商务晚宴及其他特殊场合。共12道菜。
【春季课程内容】
三种开胃小点：叶酸蛋半熟、烟熏樱花、百合球茎泡沫、萤火虫鱿鱼油（装在花盆里）。

水煮帝王蟹配芜菁：春天的味道

香煎鸭肝配血橙酱

花椰菜汤

龙虾酱红辣椒

冰沙

炭烤红酒酱汁和牛柳

用京丹后越光米制成的烤饭团，佐以日式高汤。

樱花草莓慕斯

小点心

超过2小时半可享用生啤酒仅限Hitosara的特别套餐附甜点份量多有包厢营业到深夜可使用信用卡

如有追加订单，我们将收取追加费用。
点这款套餐的顾客可在店内停留120分。
可供人数：1 - 18 人

备注

【午餐课程】祗园课程

樱花的烟熏香气，野鸡和赤牛牛肉的浓郁风味。从高知时令鱼到最后的汤汁茶泡饭，这是用五感尽情品味春天气息的奢华时刻。

尽享精致的套餐，包括以时令山海食材烹制的开胃菜、由高知县时令鱼类和和牛组成的双份主菜，以及时令甜点。共10道菜。
【春季课程内容】
两种开胃小点：叶酸蛋半熟、烟熏樱花

清酒糟布丁配萤火鱿鱼油

油封野鸡配烤芦笋和血橙酱

花椰菜汤

来自高知县的香煎时令鱼配柚子胡椒白葡萄酒酱汁。

冰沙

炭烤香气浓郁的赤牛里脊肉配芥末酱

用京丹后越光米制成的烤饭团，佐以日式高汤。

樱花草莓慕斯

小点心