主厨介绍
NEW WORLD的店长主厨
1978年出生于埼玉县。他在辞去J联赛的练习生职位后，曾担任小学教师，直到32岁才踏入厨师行业，拥有独特的经历。他先在神楽坂的【DIRITTO】工作了3年，随后在青山的【Florilege】修行了2年，在恵比寿的【Aria di Tacubo】担任副主厨2年。在此之后，他从2016年3月起成为代代木上原【Gris】的主厨。随后，他成当上该店的店长主厨，并于2018年7月以【sio】的名义全新开业。
鳥羽 周作
鸟羽 周作
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THE・NEW WORLD
东心斋桥/心斋桥筋, 大阪府
居酒屋 / 居酒屋
推荐理由
代代木公园就在附近[PATH]。即使它看起来像一个咖啡馆，你可以在晚上吃紧凑的晚餐。建议是“Okase course for the night”。厨师先生和Goto先生展示感官的菜肴都非常完整，同时，您可以感受到世界上您无法看到的独创性。这绝对是一种新的餐厅形式。这是一家总是令人振奋的餐厅，提供美味的厨师，菜肴，物品和音乐，以促进这个地方。
鸟羽 周作 所推荐
2022-02-08
THE・NEW WORLD
东心斋桥/心斋桥筋, 大阪府
居酒屋 / 居酒屋
推荐理由
餐厅热情好客，菜单会根据客人的口味进行更改。这不是随便的，就像去石井先生的房子。
鸟羽 周作 所推荐
2022-02-08
THE・NEW WORLD
东心斋桥/心斋桥筋, 大阪府
居酒屋 / 居酒屋
推荐理由
尽管食物以经典食物为基础，但看起来却像美食，并且具有很高的感官和技巧。此外，窑烤比萨也很认真，绝对是一家商店。
鸟羽 周作 所推荐
2022-02-08
THE・NEW WORLD
ザ・ニューワールド
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
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