函馆海鲜料理 海光房
函館海鮮料理 海光房
服务台

营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
餐厅电话: 0138-26-8878 (+81-138-26-8878)
主厨介绍
受叔母和母亲开店时在店铺里切菜装盘忙碌身影的影响,自然而然的步入料理人之路

出生于长万部。叔母曾经营料理店,母亲在店里帮忙。因受自幼时期看到她俩在店铺切菜装盘忙碌身影的影响,1次都没犹豫过没有其他行业的工作经验,直接很自然的进入料理界。自从调理师学校毕业后,又分别前往大沼、洞爷湖、登别等酒店积累经验。后在函馆酒店的法华俱乐部遇到一直仰望的和食店师匠前岛氏,跟随他精心钻研积累经验。并曾在函馆Park Hotel、函馆Royal Hotel任厨师长,后到海光房任厨师长。
東谷 篤东谷 篤
服务台

营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)
餐厅电话: 0138-26-8878 (+81-138-26-8878)
- 如何抵达
- 从JR函馆站往函馆朝市方面步行3分钟
- 料理
- 日本料理 / 各类日本料理,日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,日本料理 / 北海道料理 / 居酒屋,居酒屋
- 餐点平均价格
- 吃晚饭: 4,000 日元 / 午餐: 1,500 日元
- 营业时间
- 午餐 11:00-14:00(L.O.13:30)/晚餐 17:00-23:00(L.O.22:00)
- 休息日
- 不定休
- 餐厅位置
-
北海道函馆市若松町11-8 地图
- 餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
- 函館市若松町11-8
- 简体中文服务
- 提供中文菜单
- 可使用信用卡种类
- American Express / Diners Club / MasterCard / Visa / 銀聯