主厨介绍
受叔母和母亲开店时在店铺里切菜装盘忙碌身影的影响，自然而然的步入料理人之路
出生于长万部。叔母曾经营料理店，母亲在店里帮忙。因受自幼时期看到她俩在店铺切菜装盘忙碌身影的影响，1次都没犹豫过没有其他行业的工作经验，直接很自然的进入料理界。自从调理师学校毕业后，又分别前往大沼、洞爷湖、登别等酒店积累经验。后在函馆酒店的法华俱乐部遇到一直仰望的和食店师匠前岛氏，跟随他精心钻研积累经验。并曾在函馆Park Hotel、函馆Royal Hotel任厨师长，后到海光房任厨师长。
東谷 篤
东谷 篤
函馆海鲜料理 海光房
函館海鮮料理 海光房
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
0138-26-8878透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
从JR函馆站往函馆朝市方面步行3分钟
料理
日本料理 / 各类日本料理,
日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,
日本料理 / 北海道料理
/
居酒屋,居酒屋
营业时间
午餐 11：00-14：00（L.O.13：30）／晚餐 17：00-23：00（L.O.22：00）
休息日
不定休
餐点平均价格
吃晚饭: 4,000
日元
/ 午餐: 1,500
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 银联
-
可以使用QR码支付
PayPay / LINE Pay / 支付宝 / 微信支付
餐厅位置
北海道函馆市若松町11-8
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
函館市若松町11-8
简体中文服务
提供中文菜单
餐厅特色
