神田MATSUYA
神田まつや
服务台

营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
餐厅电话: 03-3251-1556 (+81-3-3251-1556)
主厨介绍
继承老店的第4代职业荞面师

1965年生。东京都人。中学时代既下定决心成为职业荞面师。大学毕业后开始在【神田 MATSUYA】修习。父亲就不用说了,店内的职业荞面师前辈们也教我制面技术及荞面店的构造与经营。到大致全明白,花费了10年时间。在守拟【神田 MATSUYA】的口味与风格的同时,也具有看取新事物的灵活性。
小高 孝之小高 孝之

Dojoiidaya
- 浅草, 东京都
- 日本料理 / 日本料理
- 推荐理由
- 疯子鉴赏家的品味很诱人。现在我最喜欢的是不擅长Maru Dojo的人。这是一段幸福的时光,只需稍稍打一下骨头,然后在惯常的Dojo上放很多洋葱即可。
服务台

营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
餐厅电话: 03-3251-1556 (+81-3-3251-1556)
- 如何抵达
- 东京地铁丸内线“淡路町站”、都营新宿线“小川町站” 步行1分
- 料理
- 日本料理 / 各类日本料理,日本料理 / 荞麦面,酒精类 / 日本酒 / 荞麦面,日本料理
- 餐点平均价格
- 吃晚饭: 2,000 日元 / 午餐: 1,000 日元
- 营业时间
- 【工作日】通常 11:00-20:00 【周六、节假日】通常 11:00-19:00
- 休息日
- 周日
- 餐厅位置
-
东京都千代田区神田须田町1-13 地图
- 餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
- 東京都千代田区神田須田町1-13
- 简体中文服务
- 提供中文菜单
- 可使用信用卡种类