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荞乐亭 MOGAMI

蕎楽亭 もがみ

  • 饭田桥/神乐坂, 东京
  • 日本料理 / 各类日本料理,日本料理 / 天妇罗,日本料理 / 荞麦面 / 乌冬面、荞麦面,日本料理

帮助台

:
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-5263-3561 (+81-50-5263-3561)

餐厅电话: 03-6326-2330 (+81-3-6326-2330)

书签
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请先品尝荞麦香很浓的“手磨粗粉 荞麦面团”。

所使用的荞麦粉都是用柜台上的石臼手工慢慢研磨出来的。我们特意磨得粗,这样您就更能品尝到荞麦面团带来的荞麦的香气。荞麦使用的是会津产的黑荞麦。我们用石臼磨制清除干净了外壳的荞麦。因为荞麦粉的状态会因当天的气温和湿度等产生细微变化,所以我们根据当天的状态调整磨粉。磨荞麦是门技术活,我们的经验还远远不足。需要学习的很多,总是站在顾客立场上,提供能满足顾客要求的服务。我们不单纯是家荞麦面馆,我们希望成为谁都可以来的荞麦怀石料理店。除了荞麦之外,我们还有很多小菜,您可以搭配美酒品尝。 所使用的荞麦粉都是用柜台上的石臼手工慢慢研磨出来的。我们特意磨得粗,这样您就更能品尝到荞麦面团带来的荞麦的香气。荞麦使用的是会津产的黑荞麦。我们用石臼磨制清除干净了外壳的荞麦。因为荞麦粉的状态会因当天的气温和湿度等产生细微变化,所以我们根据当天的状态调整磨粉。磨荞麦是门技术活,我们的经验还远远不足 阅读更多荞麦的香气。荞麦使用的是会津产的黑荞麦。我们用石臼磨制清除干净了外壳的荞麦。因为荞麦粉的状态会因当天的气温和湿度等产生细微变化,所以我们根据当天的状态调整磨粉。磨荞麦是门技术活,我们的经验还远远不足。需要学习的很多,总是站在顾客立场上,提供能满足顾客要求的服务。我们不单纯是家荞麦面馆,我们希望成为谁都可以来的荞麦怀石料理店。除了荞麦之外,我们还有很多小菜,您可以搭配美酒品尝。 ... 了解更多从厨师

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  • 饭田桥/神乐坂, 东京
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荞乐亭 MOGAMI

蕎楽亭 もがみ

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营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

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餐厅电话: 03-6326-2330 (+81-3-6326-2330)

书签
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如何抵达
东京地铁东西线“神乐坂站”出来徒步4分钟。
料理
日本料理 / 各类日本料理,日本料理 / 天妇罗,日本料理 / 荞麦面 / 乌冬面、荞麦面,日本料理
餐点平均价格
1,000 JPY
营业时间
【平日】晚餐 17:00-22:30 【周日・节假日】午餐 11:45-14:00 /晚餐 17:00-21:00(L.O.21:00)
休息日
周六
餐厅位置

东京都新宿区中里町3 地图

餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
東京都新宿区中里町3
简体中文服务
提供中文菜单
可使用信用卡种类
餐厅特色
中文(简体字)菜单 / 午餐 / 吸烟区 / 料理特殊要求 / 吸烟区 / 受理预约 / 欢迎儿童
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