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美味一烤尽现、富有弹性的“烤鱼白（精巢）”是本店自得一品。
鲜度良好的精巢弹性十足，烤串也绝不走形。表面酥脆、内中浓厚如奶油的精巢，夏为大头鳕、冬为河猪。请佐以食盐与酸橘汁享用。之所以非天然金枪鱼不用，全因其味好。孩子最诚实，脂腥之鱼绝不入口。因是食材无法蒙混过关的日式料理，不断筛选，最终找到的满意之物便是天然金枪鱼。既有私交好的经纪人，也有尝遍美味的客人才得以入手的难得之物。我基本不主动与客人搭话。不勉强，良好关系才会持续下去。以美味料理为媒的自然交流方能成高山流水。我并不冷淡。 店主喜鱼之庶民居酒屋。各色料理做下来，最有趣的非鱼莫数，暖帘是“鱼”字，制服为鱼绘。鱼材、料理虽百般考究，但店面“门坎儿”设得不高，谁都可以随意光顾。令店主自得的各色美味料理，敬请入店一品。
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中文（简体字）菜单
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中文工作人员
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免费WiFi
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料理特殊要求
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吸烟区
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包间
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午餐
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打包
SINPO
しんぽ
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
03-5370-1668透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
距JR中央线、总武线“西荻窪站”南口80m
料理
日本料理 / 各类日本料理,
日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,
日本料理 / 天妇罗
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居酒屋,居酒屋
营业时间
【工作日、周六、周日、节假日】平时 17：00-23：00（最后点餐时间 22：30）
休息日
无休
餐厅位置
东京都杉並区松庵3-38-14 尾崎DAIYA大厦1F
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
東京都杉並区松庵3-38-14尾崎ダイヤビル1F
简体中文服务
提供中文菜单
