主厨介绍
说我不适合烹调学校，就直接跳进了这个世界
1974年2月21日生。埼玉县人。喜欢料理，喜欢美味，就想走料理之路，可指导老师断言说我“不适合烹调学校”。但终究无法放弃这一愿望，20岁时到日式料理店边工作边见习，24岁居酒屋把店交给我，作了店长。果断导入流行之物勇立潮头的店一做5年，在各种各样的尝试中确信，一心做好一件事更好。29岁，在现在这个地方，开了以鱼为中心的店【SINPO】。
新保 至聴
新保 至听
SINPO
しんぽ
餐厅电话
03-5370-1668透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
如何抵达
距JR中央线、总武线“西荻窪站”南口80m
料理
日本料理 / 各类日本料理,
日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,
日本料理 / 天妇罗
/
居酒屋,居酒屋
营业时间
【工作日、周六、周日、节假日】平时 17：00-23：00（最后点餐时间 22：30）
休息日
无休
餐厅位置
东京都杉並区松庵3-38-14 尾崎DAIYA大厦1F
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
東京都杉並区松庵3-38-14尾崎ダイヤビル1F
简体中文服务
提供中文菜单
