主厨介绍
喜欢纯粹的鱼，由于工作对肉菜也培养出了兴趣
1968年出生于东京都。本来就对与吃相关的工作很有兴趣，因为喜欢鱼所以就在筑地找了与食材相关的工作。之后进了餐饮业的公司，由此加深了对于红酒和肉类料理的兴趣。2003年12月进了“MORITAYA 东京丸之内店”，在进公司的时候就获得了侍酒师的资格。
矢嶋 健
矢嶋 健
MORITA屋 东京丸之内店
モリタ屋 東京丸の内店
详情
如何抵达
JR总武线・JR中央线・JR山手线・JR京浜东北线／东京地铁丸之内线 东京站出来徒步1分钟。
料理
日本料理 / 寿喜烧,
日本料理 / 日式牛排,
日本料理 / 涮涮锅
/
涮涮锅、寿喜烧,日本料理
营业时间
午餐 11：00-15：00（L.O.14：00）【平日･周六】晚餐 17：00-23：00（L.O.21：30）【日･节假日】晚餐 17：00-22：00（L.O.20：30）
休息日
无休
餐点平均价格
吃晚饭: 15,000
日元
/ 午餐: 10,000
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
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可以使用电子钱包
流通IC卡 / 交通IC卡
-
可以使用QR码支付
微信支付 / 支付宝 / au PAY / d Barai / Rakuten Pay / Mercari pay / PayPay
餐厅位置
东京都千代田区丸之内2-4-1 丸之内大厦35F
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
東京都千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング35F
简体中文服务
提供中文菜单
餐厅特色
