味FUKUSHIMA

味ふくしま

服务台
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

075-561-4848 (+81-75-561-4848)
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费时制作的“八寸”(怀石料理中的下酒菜),才是凝缩了厨师技艺的绝品。

用青海苔与海胆拌的蛋黄,以之令鱿鱼视如蕨菜,或先蒸后炸的“诸子”(鲷科鱼)等,“八寸”让职业厨师的技艺一览无余。执着于悦目的拼盘、变幻不停的四季表现。左右高汤风味的金枪鱼屑,采用立削。奠定料理基调的高汤才是京都料理的根本。本店不用鲣鱼屑,而以金枪鱼屑为料,上乘口味高汤可得。纤细醇净之香。此味正是本店料理的根本所在。请感受祗园风京都文化的风味。这才是最后的待客之道。祗园为名所,外国客人、观光客众多,视京都风味为重。入味、店面设计、待客都要能尽享京都文化之趣。可在清爽、榻榻米之香四溢的和室内尽享美味。柜台值得推荐,亦备有榻榻米香四溢的和式单间。一边眺望园庭一边悠闲享用美食,深受团体客人好评。

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  • 中文(简体字)菜单

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  • 料理特殊要求

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  • 午餐

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如何抵达
京阪本线 由祇园四条站 步行5分
料理
日本料理 / 怀石料理, 酒精类 / 日本酒 / 怀石料理(日式套餐),日本料理
营业时间
【工作日、周六、节假日、节假前日】午餐 11:30-13:00 13:00为最后入店时间/晚餐 17:00-20:00 20:00入店,事前电话通知即可
休息日
周日
餐点平均价格
吃晚饭: 19,000 日元 / 午餐: 7,000 日元
餐厅位置
京都府京都市东山区祇园町南侧570 地图
餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
京都府京都市東山区祇園町南側570
简体中文服务
提供中文菜单
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