主厨介绍
由深感宰鱼其乐无穷的少年时代，到无时不面对食材的厨师
1982年生。福冈人。幼时喜钓鱼，后能宰鱼，深感料理之趣。高中毕业后，就职于名古屋的【蟹本家】，磨练料理基础。21岁进入京都料理名店【御料理拜师】，约7年半后，学习什么是京都料理。其后，经历先斗町烹调，经饮茶店【福嶋】女店主推荐，于2013年入经营饮茶店的烹调料理店【味 FUKUSHIMA】任厨师长。
辻 義勝
辻 义胜
味FUKUSHIMA
味ふくしま
餐厅电话
075-561-4848透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
如何抵达
京阪本线 由祇园四条站 步行5分
料理
日本料理 / 怀石料理,
酒精类 / 日本酒
/
怀石料理（日式套餐）,日本料理
营业时间
【工作日、周六、节假日、节假前日】午餐 11：30-13：00 13：00为最后入店时间／晚餐 17：00-20：00 20：00入店，事前电话通知即可
休息日
周日
餐点平均价格
吃晚饭: 19,000
日元
/ 午餐: 7,000
日元
餐厅位置
京都府京都市东山区祇园町南侧570
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
京都府京都市東山区祇園町南側570
简体中文服务
提供中文菜单
餐厅特色
