主厨介绍
一位致力于创作适合日常用餐的暖心日式料理的日料厨师
1984年出生于东京，秉持着“日式料理应融入日常生活”的理念，致力于展现米饭、高汤和时令食材的独特魅力。他在东京的日式料理居酒屋和海鲜餐厅工作了近15年，积累了丰富的经验，学习鱼类处理、高汤制作、什锦饭以及下酒菜的制作。他尤其专注于米饭料理，一丝不苟地研究浸泡时间、火候以及配料的搭配。他不追求花哨的摆盘，而是致力于呈现米饭、鱼类和鸡肉各自的原汁原味，打造令人倍感温馨的料理，以此传递日式料理的魅力。
牛込 昭仁
牛込 昭仁
米之家 目黑店
こめの家 目黒店
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如何抵达
从JR目黑站东口步行1分钟
料理
日本料理 / 各类日本料理
/
居酒屋,居酒屋
营业时间
[周一、周二、周三、周六、周日、节假日] 17:00-22:30 (最晚点餐时间 22:00) [周四、周五、节假日前日] 17:00-23:00 (最晚点餐时间 22:30)
休息日
不定期、年末年初：待定／营业时间可能与平时有所不同。
餐点平均价格
5,000 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 银联
餐厅位置
东京都品川区上大崎2-15-14 高木大厦B1楼
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
東京都品川区上大崎2-15-14高木ビルB1F
简体中文服务
未知
餐厅特色
