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restaurant料理
西洋料理 / 各类西洋料理,西洋料理 / 意大利料理,亚洲料理 / 无国籍料理 / 意大利料理,意大利、法国料理
schedule营业时间
[ 周三 ~ 周日,节假日,节假日前] 午餐 12:00 - 15:00 (最後点餐 12:00)
[ 周三 ~ 周日,节假日,节假日前] 晚餐 18:00 - 21:30 (最後点餐 18:30)
block休息日
周一,周二
无限期和连续假期
payments餐点平均价格
午餐: 15,000 日元
credit_card支付信息
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
京都府京都市左京区聖護院円頓美町44-7 map
call电话号码
075-708-5307 (+81-75-708-5307)
translate简体中文服务
未知
list餐厅特色
午餐 / 吸烟区 / 西餐餐具 / 欢迎儿童 / 有吧台座位 / 侍酒师 / 套餐菜单 / 葡萄酒种类丰富

※若想确认是否禁烟 · 吸烟,请在备考栏中写下相关咨询。

psychiatry可持续发展措施
  • 我想扮演媒体的角色,将制作人的声音传达给客人。

    通过与生产者的沟通,我们了解食材的变化,并将其运用到烹饪和服务方法中。我们试图通过食物向客人传达生产者的声音和气候的影响,例如“他们在想谁、在哪里、在想什么”。

  • 我们正在实施各种举措,将丰富的海洋和饮食文化与未来联系起来。

    坂本正在参加“Chefs for the Blue”项目,该项目旨在学习和思考如何保护丰富的海洋和饮食文化,并担任京都地区的首席厨师。我们认为,“通过研讨会启发人们”和“培养下一代”等不断思考和行动很重要。

  • 除了有效利用原料外,我们还致力于创建一个将废物原料转化为肥料的食物循环。

    在充分利用每一种成分的同时,我们要求签约农民将海带和咖啡渣重新用作签约农民的肥料。我们希望将那里种植的蔬菜送到客人手中,帮助减少食物浪费。

在日本享受美食的方法
为了让您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以动画和图片向您介绍日本独特的饮食礼仪。
学习正确的礼仪,更愉快地体验日本的饮食文化吧。
了解这家店的礼仪

我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习

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DODICI
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东山庭  Higashiyama Garden
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