主厨介绍
15岁就立志走上料理人之路

15岁步入了料理的世界,开始在大阪南面的老铺割烹料理屋で修业学习,以后17年间一直从事厨师,2012年在京都御幸町【川村料理平】开业独立。因注重使用时令的食材调理的和食而深得众人的喜爱。在御幸町的【川村料理平】店开业第5年,2016年又迎来了第2家店铺【京都祇园 川村料理平】开店。现在一边感谢至今为止一直支持我们的客人,一边继续日日努力提高我们的料理的技艺。
川村 良平
川村 良平
京都祇园 川村料理平
京都祇園 川村料理平
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如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
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