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银座筱原

銀座しのはら

服务台

:
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话: 03-6263-0345 (+81-3-6263-0345)

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主厨介绍

机缘巧合下进入料理界,却意外崭露了超人的天赋才华

银座筱原_筱原 武将

1980年出生于滋贺县。学生时期是备受期待的空手道选手,曾因此获得保送大学的资格。但是,他为了寻求人生更多的可能性,便临时起意以“想要学习一门手艺”为由,拒绝了保送资格,而这却成了他进入料理界的契机。他曾先后在两家关西的割烹名店以及京都的怀石料理“山玄茶”潜心学习,作为料理人的才能日渐崭露。26岁时,他自立门户,“日本料理筱原”于滋贺县开业,9年的时间便成了日本为数不多的名店。2016年,他带着“银座筱原”开启了新的征程。

篠原 武将筱原 武将

服务台

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营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话: 03-6263-0345 (+81-3-6263-0345)

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如何抵达
东京地铁日比谷线、银座线、丸之内线 “银座站” 自A11口步行3分钟
料理
日本料理 / 怀石料理,日本料理 / 会席料理(日式套餐菜单) / 怀石料理(日式套餐),日本料理
餐点平均价格
30,000 日元
营业时间
【平日・周六・节假日・节假日前日】通常 17:00-23:00 必须预约
休息日
周日
餐厅位置

东京都中央区银座2-8-17 habiulu银座II-B1F 地图

银座筱原_店外景观
餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
東京都中央区銀座2-8-17ハビウル銀座II-B1F
简体中文服务
未知
可使用信用卡种类
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
餐厅特色
吸烟区 / 料理特殊要求 / 有吧台座位 / 日本酒种类丰富 / 葡萄酒种类丰富

※若想确认是否禁烟 · 吸烟,请在备考栏中写下相关咨询。

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我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习