银座筱原

銀座しのはら

服务台
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

03-6263-0345 (+81-3-6263-0345)
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主厨介绍

机缘巧合下进入料理界,却意外崭露了超人的天赋才华

银座筱原_筱原 武将

1980年出生于滋贺县。学生时期是备受期待的空手道选手,曾因此获得保送大学的资格。但是,他为了寻求人生更多的可能性,便临时起意以“想要学习一门手艺”为由,拒绝了保送资格,而这却成了他进入料理界的契机。他曾先后在两家关西的割烹名店以及京都的怀石料理“山玄茶”潜心学习,作为料理人的才能日渐崭露。26岁时,他自立门户,“日本料理筱原”于滋贺县开业,9年的时间便成了日本为数不多的名店。2016年,他带着“银座筱原”开启了新的征程。

篠原 武将

筱原 武将

银座筱原

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如何抵达
东京地铁日比谷线、银座线、丸之内线 “银座站” 自A11口步行3分钟
料理
日本料理 / 怀石料理, 日本料理 / 会席料理(日式套餐菜单) / 怀石料理(日式套餐),日本料理
营业时间
【平日・周六・节假日・节假日前日】通常 17:00-23:00 必须预约
休息日
周日
餐点平均价格
30,000 日元
支付信息
  • 可使用信用卡种类

    UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card

餐厅位置
东京都中央区银座2-8-17 habiulu银座II-B1F 地图 店外景观
餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
東京都中央区銀座2-8-17ハビウル銀座II-B1F
简体中文服务
未知
餐厅特色

吸烟区 / 料理特殊要求 / 有吧台座位 / 日本酒种类丰富 / 葡萄酒种类丰富

※若想确认是否禁烟 · 吸烟,请在备考栏中写下相关咨询。

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