主厨介绍
17岁的时候就决定了自己的将来。持续追求理想美味的求道者
1972年出生于千叶县。高中时代在美国留学时在某家和食店吃到炸猪排，于是立志将来要开一家炸猪排店。毕业后，为了学习料理的基础，到数家和食店修业。期间也自行不断学习炸猪排，已经到了「薪水几乎花在这方面」的地步，到处找各种名店试吃，锻炼自己的舌头。37岁时开了【AGEZUKI】。之后将炸猪排资料持续做记录等，持续追求理想的炸猪排。
保科 剛
保科 刚
AGEZUKI
あげづき
详情
如何抵达
从东京地铁有乐町线・南北线「饭田桥站」B3出口徒步5分钟
料理
日本料理 / 炸猪排
/
日本料理,日本料理
营业时间
【周一･周三-周五】午餐 11:30 - 15:00 (最晚点餐时间 14:00) 晚餐 17:30 - 22:00 (最晚点餐时间 21:00)【周六】午餐 11:30 - 15:30 (最晚点餐时间 14:30) 晚餐 17:30 - 22:00 (最晚点餐时间 21:00)【周日･节假日】午餐 11:30 - 15:30 (最晚点餐时间 14:30) 晚餐 17:30 - 21:30 (最晚点餐时间 20:30)
休息日
周二
餐点平均价格
吃晚饭: 3,000
日元
/ 午餐: 2,000
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
*平日午餐仅收现金。
餐厅位置
东京都新宿区神乐坂3-2 山之内大厦B1F
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
東京都新宿区神楽坂3-2 山ノ内ビルB1F
简体中文服务
未知
