主厨介绍
幸运地得到一些机会，另一方面在许多名店磨练技艺
1973年出生于静冈县。高中毕业后即便就业，也以自幼为梦想的厨师为志愿，于是进入西餐厅工作。之后因为倾心法国菜，22岁远赴法国。开始在巴黎的三星餐馆【Georges Blanc】工作，之后到过勃艮第的【Hotel du Vieux Moulin】丶波尔多的【SAINT JAMES】等餐馆修业。共计经过5年半后回国，到名店【北岛亭】任职。3年后独立，在庶民区开了小法国菜餐馆。然后于2012年开了【Virbius】餐馆。
赤松 如記
赤松 如记
Virbius餐馆
レストラン ウィルビウス
详情
如何抵达
从JR中央线丶JR总武线丶成田特快线「三鹰站」徒步5分
料理
西洋料理 / 法国料理
/
法国料理,意大利、法国料理
营业时间
【周二-周日丶节假日丶节假日前日】午餐 12：00-14：30 （最后入店13:30）／晚餐 18：00-23：00 （最后入店20:30）
休息日
周一
餐点平均价格
吃晚饭: 8,000
日元
/ 午餐: 5,000
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / MasterCard
餐厅位置
东京都三鹰市下连雀3-3-50 Park Familia 1F
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
東京都三鷹市下連雀3-3-50 パークファミリア1F
简体中文服务
有会讲中文的服务员
