日本旅馆精心呈现“Nippon Cuisine”
在日本文化的熏陶下走向现代化的旅馆“东京星野屋”的主餐厅。厨师长浜田统之于2013年在象征着全球法国厨师最高荣誉的“博古斯世界烹饪大赛”中荣获世界第三,是日本人主厨中获此殊荣第一人,还凭借鱼料理荣获世界第一。他主要使用“鱼”和“山野时蔬”,把法式烹饪技巧结合日本天然食材的特点制作出多道菜肴,将其命名为“Nippon Cuisine”。以“五味”来体现日本传统饮食理念,用日本餐具映衬料理的绚丽色泽。这是一家可以感受到主厨想向世界传达的“烹饪哲学”的独家私房餐厅。
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中文(简体字)菜单
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中文工作人员
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免费WiFi
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料理特殊要求
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吸烟区
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包间
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午餐
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打包
东京星野屋餐厅
星のや東京 ダイニング
服务台
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
050-2030-4678
餐厅电话
03-6214-5155透过预订表格接受的所有订单申请,我们将确认并处理以确保过程顺利。
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可使用信用卡种类
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