主厨介绍
从高中时代的打工开始，选择靠自己的双手生活的道路
出生于1973年4月，兵库县人。高中时期有过在餐饮业打工的经验。曾在大企业当白领，但抱持着靠自己的双手工作的想法，辞掉了工作。受惠于前辈，学习并钻研西餐、日本料理、法国料理和手擀荞麦面。2014年起担任系列店"藤乃"的主厨。现在兼任foujita的主厨，活用法国料理的经验，开拓和食与西餐的饮食新境界。
門野 倫也
门野 伦也
此店主厨所推荐的餐厅
推荐此店的主厨所给予的评论
powered by
本段文字通过 Google 翻译 API 自动翻译。
foujita
福岛/野田, 大阪府
意大利、法国料理 / 意大利料理
推荐理由
这家餐厅在大阪人中很受欢迎，供应美味的Ate和火锅料理，新鲜的Kawachi饭碗，以及味道浓郁的美味荞麦面。精心挑选的食材，美味的汤，全碗火锅料理，以及带有舒缓喉咙的美味荞麦面，您可以通过饮食自然地感受到身心的呵护。我认为这是一家知名的商店。
门野 伦也 所推荐
2022-02-08
foujita
foujita
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
06-4799-0240透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard / 银联
-
可以使用QR码支付
微信支付 / 支付宝 / au PAY / d Barai / LINE Pay / Rakuten Pay / PayPay
