主厨介绍
在担任公司职员的同时，学习餐饮店经营的诀窍，最终独立创业。
1983年生于广岛县熊野町。就读医疗专业的大学时，他感受到"饮食有助于使人更有活力"，开始考虑未来经营餐饮店。然而，获得放射线技师资格后，在医疗设备制造公司工作期间，他认为"仅仅做饭不能让人开心"，"如问候、清洁、仪容仪表等基本的事情，是非常重要的"。因此，他坚持认为要每天剃掉浓密的胡子，以"蓝胡子"作为经营理念，独立创业。
谷 太輔
谷 太辅
steak aohige
ステーキ青ひげ
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
082-244-6611透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
从路电车Astram线的“本通”站往原子弹爆炸圆顶屋方向步行2分钟。或从广岛巴士中心步行5分钟。
料理
日本料理 / 铁板烧,
西洋料理 / 牛排,
酒精类 / 葡萄酒
/
铁板烧,烤肉、牛排
营业时间
午餐 11:00-15:00 / 晚餐 17:00-22:00（最晚点餐时间 21:00） 每周三休息（除了年末年初） ※年末年初营业时间12/22-1/3持续营业
休息日
周三
餐点平均价格
吃晚饭: 5,500
日元
/ 午餐: 1,500
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用电子钱包
交通IC卡
-
可以使用QR码支付
PayPay / Mercari pay / LINE Pay / d Barai / au PAY / 支付宝 / 微信支付
餐厅位置
广岛市中区大手町1-7-23 Laforet 大楼 2楼
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
広島県広島市中区大手町1-7-23 ラフォーレビル2F
简体中文服务
提供中文菜单
餐厅特色
