Meat restaurant]

登るや

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服务台

如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

076-262-2468 (+81-76-262-2468)

待定预订

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套餐菜单

请搜索来店日期中能够选择的套餐。

Re:create ～终极能登牛肉 Omakase 套餐～

前菜：和牛骨汤

前菜：烤能登牛排骨、能登牛肉酱油鸭手鞠寿司
能登牛肉跟腱亮白菜、能登牛腩叉烧、鳗鱼和金泽西葫芦菜肉馅煎蛋饼、金泽甜虾配盐曲、能登牛肉火腿和金泽闪耀麝香葡萄

能登牛肉海胆海藻卷

清蒸能登牛筋肉和鹅肝 Noto 115

重品能登牛舌宝盒

北陆的时令产品...

1.意大利面
2.能登士胜
3. 意大利烩饭

碗装：绍兴酒蒸黑喉鲈鱼～能登牛肉与山椒油的搭配～

炭火烤制5小时的能登牛拉莫辛，搭配能登平之雪农场的蓝莓酱油

米饭和汤、能登牛肉、时令农产品、砂锅饭、冰见干鲣鱼、味噌汤

甜点：加贺番茶、时令水果、迷你冻糕

烘焙点心：石川县米粉、五郎岛金时铜锣烧

附甜点可包场可使用信用卡

如有追加订单，我们将收取追加费用。
可供人数：2 - 6 人
可用时间：18:30 - 19:00

备注

・取消政策：如果在参观前两天的午夜后取消，将收取 100% 的课程费用（每人）。
・晚餐仅限一杯饮品。（无需点单即可搭配。）
・如果您迟到且未联系我们，您的预约将自动取消，敬请谅解。（如果您当天取消，无论原因如何，都将收取100％的取消费。）

Re:Link ～享用能登牛肉和日本酒的怀石料理～

[课程内容示例]
前菜：和牛骨汤

前菜：能登牛肋排烤牛肉手鞠寿司：沙拉煮牛肉 - 能登牛肉配大酱油
能登牛肉跟腱亮白菜、能登牛腩叉烧、鳗鱼和金泽西葫芦菜肉馅煎蛋饼、金泽甜虾配盐曲、能登牛肉火腿和金泽闪耀麝香葡萄

清蒸能登牛筋肉和鹅肝 Noto 115

炭火烤制5小时的能登牛拉莫辛，搭配能登平之雪农场的蓝莓酱油

北陆的时令产品...
1.意大利面
2. 能登志胜
3. 意大利烩饭

甜点：加贺番茶迷你冻糕