主厨介绍
充分发挥过去的经验，用心制作美食来款待客人
1971年出生于日本宫崎县。曾在酒店的西餐部门学习。之后在自由之丘的【Patisserie】工作，接着在东京青山的【某大使馆】担任副主厨，学习了不仅仅是法国料理还有世界各国的料理。曾在东京的意大利餐厅担任副主厨，之后在【俺的法国·意大利餐厅系列店】展示自己的才华，于2019年10月加入现在的公司。作為【restaurant REGINA】【Ryuduki TEPPAN】等系列店的料理部门统括主廚活跃中。
?田 航一
高田 航一
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意大利餐厅
西麻布, 东京都
意大利、法国料理 / 意大利料理
推荐理由
说到可以享用意大利美食的餐厅，西麻布就有【Ristorante Alporto】。我们是第一个采摘和使用时令食物的，食物量很充足。您可以用少量的大量菜肴享用各种各样的菜肴，这是很有吸引力的。店内是精致奢华的空间，非常适合娱乐、会议和纪念日。还有一个私人房间，您可以在那里度过轻松的时光。
高田 航一 所推荐
2022-02-08
Ryuduki TEPPAN
Ryuduki TEPPAN
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