主厨介绍
内脏火锅,烤串,一道料理,对应丰富多样菜单的厨师
1993年出生于奈良县。从16岁开始从事餐饮业。从兼职开始,在中华料理餐厅、拉面店和居酒屋积累了作为厨师的厨艺经验。目前在【内脏粋 奈良三条店】作为厨师活跃。森下氏经历了多种菜单类型,不仅是内脏火锅,烤串,还包括以日本料理为主的各种风味,如韩式料理等,对应丰富多样的菜单。
森下 良希
森下 良希
内脏粋 奈良三条店
もつ粋 奈良三条店
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