主厨介绍
从美术到料理，追求共通的美感，不断磨练厨艺的厨师长
1978年出生于东京都。原本专攻美术领域。被同样充满美感的日本料理所吸引，于是立下了成为厨师的志向。在烹饪专业学校进修后，进入“滩万”并正式开始了自己的职业生涯。此后，也曾于“东京柏悦酒店”任职，并于2001年加入了“涮禅”集团。为了拓展自己的料理知识，与2011年暂时离开公司，并在意大利料理和西式餐厅磨练厨艺。2020年被任命为“涮禅 六本木店”店的厨师长。
田中 泰宏
田中 泰宏
涮禅 六本木店
しゃぶ禅 六本木店
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
03-3585-5600透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
从东京地铁日比谷线，都营大江户线六本木站3号出口步行5分钟，从南北线六本木一丁目站步行6分钟
料理
日本料理 / 涮涮锅,
日本料理 / 寿喜烧,
日本料理 / 会席料理（日式套餐菜单）
/
涮涮锅、寿喜烧,日本料理
营业时间
[周一至周六] 晚餐16:00-23:30(最晚点单22:30) [周日] 晚餐16:00-23:00(最晚点单22:00) / 午餐12:00-14:30(最晚点单14:00)
休息日
无休
餐点平均价格
吃晚饭: 8,000
日元
/ 午餐: 1,000
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐厅位置
东京都港区六本木3-16-33青叶六本木大楼B1F
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
東京都港区六本木3-16-33 青葉六本木ビルB1F
简体中文服务
未知
餐厅特色
姐妹餐厅
