Tetue.〜classique et nature〜

【主厨精选】6道菜午餐套餐

11,000日元/名

六道菜的菜单包括开胃菜、冷盘、热盘、鱼类菜肴、肉类菜肴和甜点，让您可以享受使用时令食材制作的我们希望您今天吃的食物。
午餐时，您可以享用使用精心挑选的时令食材制作的经典菜肴，非常适合现在吃。
我们还推荐与每道菜搭配的葡萄酒，主要来自法国，由拥有认证侍酒师资格的老板兼厨师挑选。

菜单示例
<开胃菜>
红辣椒慕斯和龙虾清汤果冻/配海胆
<冷开胃菜>
即食烟熏塔斯马尼亚鲑鱼/葱油醋汁
<热开胃菜>
西式茶碗蒸配鹅肝/波尔图酱
<鱼类菜肴>
今日鲜鱼肉汤/美式酱汁
<主菜>
红酒炖日本黑牛肉/勃艮第风味
<甜点>
巧克力冻/橙子冰糕
餐后饮品和自制新鲜焦糖

【主厨精选】6道菜晚餐套餐

11,000日元/名

六道菜的套餐包括开胃菜、冷盘、热盘、鱼类菜肴、肉类菜肴和甜点，并使用时令食材制作您当天想享用的菜肴。
您可以在别致的餐厅中轻松的晚餐环境中享用以经典法国菜为基础的原创法国菜，这些菜肴均使用时令食材制作。
我们还推荐与每道菜搭配的葡萄酒，主要是由拥有认证侍酒师资格的老板兼厨师挑选的法国葡萄酒。

菜单示例
<开胃菜>
红辣椒慕斯和龙虾清汤果冻/配海胆
<冷开胃菜>
烟熏塔斯马尼亚鲑鱼/葱油醋汁
<热开胃菜>
西式茶碗蒸配鹅肝/波尔图酱
<鱼类菜肴>
烤龙虾和扇贝派/美式酱汁
<主菜>
薄切布列塔尼小牛肉/奥洛夫王子风格
<甜点>
巧克力冻/橙子冰糕
或
<奶酪>
法国新鲜奶酪
餐后饮料和自制生焦糖

【主厨推荐】7道菜晚餐套餐

14,300日元/名

七道菜的套餐包括开胃菜、冷盘、热盘、鱼类菜肴、肉类菜肴、奶酪和甜点，并使用时令食材制作您当天想享用的菜肴。
您可以在别致的餐厅享用使用时令食材的经典法国美食，享受休闲晚餐。
我们还推荐与每道菜搭配的葡萄酒，主要是由拥有认证侍酒师资格的老板兼厨师挑选的法国葡萄酒。

菜单示例
<开胃菜>
时令开胃菜
<冷开胃菜>
雪蟹肉卷/茴香酒果冻
<热开胃菜>
水煮鹅肝
<鱼类菜肴>
比目鱼 bon femme 风格
<主菜>
日本黑牛肉和鹅肝酱罗西尼/佩里格酱

法国新鲜奶酪
<甜点>
巧克力冻/橙子冰糕
餐后饮品和自制新鲜焦糖

【主厨推荐】8道菜晚餐套餐

22,000日元/名

◆精选时令食材的经典全套套餐◆
使用当日想享用的严选时令食材制作的主厨搭配套餐共8道。晚餐享用配有精心挑选的酱汁的经典法式美食。