主厨介绍
将生产者的心意呈现在餐盘之上。为您呈现长崎和牛“纯粹”的美味
1994年出生于埼玉县。在【MINORU食堂银座】、【MINORU食堂熊本】、【MINORU食堂广岛】、【MINORI CAFE长崎】、【MINORI CAFE佐贺】等多家餐厅积累经验,磨练技艺。在接触各地饮食文化的同时,掌握了最大限度激发食材独特风味的技术。现于【长崎和牛烤肉 PURE】工作,致力于将长崎县生产者精心培育的最高级长崎和牛升华成为日常生活中也能轻松享用的一道美食。
生田 皓士
生田 皓士
长崎和牛烤肉 PURE
長崎和牛焼肉 ぴゅあ
餐厅电话
095-824-2900透过预订表格接受的所有订单申请,我们将确认并处理以确保过程顺利。
服务台
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
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