主厨介绍
因兼职开始了料理之路的经验丰富的资深厨师

1986年12月8日出生,现年44岁,神奈川县出身。15岁时,通过在餐饮店的兼职对料理产生了兴趣,随后就读于夜间的厨师学校,毕业后进入东京都内的割烹餐厅学习。之后在赤坂的割烹餐厅以及京都的割烹餐厅积累了两年多的经验。在参与了“yumeya”集团的创立后,于2017年加入【SOREGASHI】集团的株式会社JO,现任【SOREGASHI】各店的总厨师长,展现其高超的厨艺。
小松 雅至
小松 雅至
目黑SOREGASHI
目黒それがし
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