在使用神木的吧台,享受日本料理和美酒。
虽然位于一个没有招牌的安静地段,但因“美食爱好者”而非常热闹的【和NOGI】。在“守破离”精神的指引下,厨师在保留传统美食的基础上发挥创意,赢得了饕客们的赞誉。此外,餐厅的吧台使用了在秩父三峯神社完成使命的250年以上树龄的御神木,营造出一个让人感受到大自然能量的独特空间。在这里用餐不仅是品尝美味,更是一次滋养精神的充实时刻。每道菜都能让您感受到四季的变化,请在传统和创新相结合的日本料理世界中尽情享受。关键词: 日本料理、餐厅、割烹、广尾。
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