主厨介绍
传达山形的味道和炉端烧的趣味
1978年出生于山形县。曾在关东地区度过一段白领时期。24岁时回到家乡，和父母一起经营【味之里BANDAI】至今。 2021年，根据酒井先生的想法将炉端改为现在的形式。在此之前，厨师们都是坐着烹饪，现在则改为站式，可以更加自由地动作，和客人的座位距离变近，更加令人感受到炉端烧的乐趣。
酒井 啓史
酒井 启史
味之里BANDAI
味の里ばんだい
详情
如何抵达
从山形站东口出发，沿站前大通往县厅方向走。在第七个红绿灯处左转后，再从第二个红绿灯处右转，位于右手边的大厦。
料理
日本料理 / 各类日本料理,
日本料理 / 乡土料理,
酒精类 / 日本酒
/
居酒屋,居酒屋
营业时间
【周一,周二,周四-周六,节假日】午餐 11：30-14：00（最晚点餐时间14：00）【周一-周六,节假日】晚餐 17：00-23：00（最晚点餐时间22：00）
休息日
周日
餐点平均价格
6,000 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用QR码支付
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Barai / au PAY / 支付宝 / 微信支付
餐厅位置
山形县山形市小姓町3-8 Build Sakai 1-C
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
山形県山形市小姓町3-8 ビルド サカイ 1-C
简体中文服务
未知
餐厅特色
