Update-date: Dec 12 2024
Author: SAVOR JAPAN
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来到东京,银座是一个必访之地。银座遍布百货商店和高端品牌的旗舰店,充满了提供正宗风味的高级餐饮场所。在这个高雅的街区,何不体验一下传统的日本料理呢?无论是寿司、天妇罗、寿喜烧还是涮涮锅,都能让您在旅途中品味日本的美食精髓,留下难忘的回忆。
Ginza Rokukakutei Ginza Branch
在充满待客之道的菜单中品味大阪正宗串炸
距离银座站仅2分钟步行路程,Ginza Rokukakutei Ginza Branch是一家可以在东京体验到大阪特色串炸。为了让顾客享受应季食材,菜单只提供“主厨推荐套餐”。从令人无法抗拒的酥脆“车虾”开始,套餐包括15串串炸,其中包括“樱虾裹年糕”,樱虾的外皮与年糕完美融合,还有以青葱为点缀的“鲷鱼”。
开放式的时尚内部装潢巧妙平衡了木材与石材的搭配。带有银座特有的精致氛围,为您带来特别而奢华的用餐体验。串炸的上菜时机精心调配,让您在用餐过程中能够自然流畅地交谈。对于口味平衡和顺序的细致考虑,体现了极致的待客之道。
Ginza Rokukakutei Ginza Branch
Open:
【工作日,周六】17:00-23:00(最晚点餐时间22:00)。从6月起我们也将在星期日营业(但请注意,仅在1月1日休息)。Closed:
全年无休Average price:
【吃晚饭】 20,000 日元 / 【午餐】 8,000 日元Access:
东京地铁银座线步行2分钟。朝新桥方向走,位于BARNEYS NEW YORK所在大楼的4楼。Address:
东京都中央区银座6-8-7交询大楼4楼
More Details Reservation 量平寿司
享用以精选时令海鲜制作的江户前寿司与美酒
距离银座一丁目站仅有3分钟步行路程,量平寿司由专精传统江户风格寿司的师傅主理。餐厅使用从丰洲市场精心挑选的海鲜料理,提供时令的握寿司和菜肴。您可以品尝到由顶级食材和精湛技艺编织而成的美味,如江户前寿司传统中甜咸适中的烤制“穴子握寿司”,或以独特酱料腌制的“酱油渍金枪鱼握寿司”。另一大亮点是由女将兼日本酒品酒师精选的日本酒,与寿司完美搭配。
内部装潢采用日式舒适设计,包括整块檜木制成的吧台、格子天花板和传统日式墙壁。您可以沉浸在日本的传统美学中,细节如由艺术家创作的备前陶器和闪闪发光的萨摩切子清酒杯。还有可容纳4到8人的包厢,非常适合家庭或聚会。提供英语服务,方便国际宾客。
量平寿司
Open:
【周一-周五】午餐 12:00-14:00(最晚点餐时间 13:30)/ 晚餐 17:30-22:00(最晚点餐时间 21:30)・ 星期六只接受提前2天以及4人以上的预约。Closed:
周日 节假日Average price:
【吃晚饭】 20,000 日元 / 【午餐】 7,000 日元Access:
东京Metro有乐町线"银座一丁目"站10号出口步行3分钟,位于Hotel Sunroute的对面。Address:
东京都中央区银座1-14-5 银座WING大廈地下1楼 More Details Reservation
Ginzanomiko Sushi
享受以每日精选新鲜食材制作的实惠寿司
Ginzanomiko Sushi,距离东银座站步行4分钟,提供由每日从市场精心挑选的食材制作的寿司。您可以选择将寿司的选择权交给主厨,以获得完整的体验,或者单点每一块寿司。细细品味精心制作的美味,如入口即化的长崎/大间产中脂金枪鱼、风味浓郁的长崎竹荚鱼,或是“海胆天堂(海胆拼盘)”,您可以从当日供应的海胆中选择三种品尝。
餐厅位于东银座繁华地段一栋大楼的11楼,虽周边餐饮店林立,但这家寿司店提供宁静祥和的氛围,让您忘却周遭的喧嚣。餐厅内部装饰时尚,仅有10个吧台座位,建议提前预订。相对合理和透明的计费系统使其成为在银座享受梦寐以求的吧台寿司的理想场所,也推荐给游客。在餐厅优雅的氛围中品尝寿司,必定会为您的旅程留下美好的回忆。
Ginzanomiko Sushi
Open:
Lunch 12:00 pm - 4:00 pm / Dinner 5:00 pm - 10:00 pmClosed:
IrregularAverage price:
[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 10,000 JPYAccess:
On the 11th floor of a building on the left side of Ginza Mihara Street. Located behind GINZA SIX.Address:
11F, Sakura Marks Ginza, 6-12-12, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Map
More Details Reservation 江户前肉割烹 宫下
一边欣赏银座夜景一边品味日本黑毛和牛
位于有乐町站步行3分钟的银座Marronnier Gate 12楼,江户前肉割烹宫下是一家可以一边欣赏绚丽夜景,一边品尝精选日本黑毛和牛的餐厅。菜肴如“寿喜烧”,采用独特的汤底来提升A5级日本黑毛和牛的风味,以及“盐出汁涮涮锅”,则是将肉片蘸上自制的盐汤底,让您体验入口即化的和牛口感。
餐厅内的桌子面向大窗户,让您可以欣赏银座的夜景。在耀眼的城市景观背后,东京塔高高耸立,展现出无疑代表东京的景色。餐厅设有可以用格子门隔开的半包间和完全独立的包间,推荐给那些想在不受周围环境干扰的情况下享用美食的人。一边眺望夜景,一边品尝入口即化的和牛,同时啜饮地方清酒或烧酒,度过奢华的夜晚。
Edomae Meat Kappo Miyashita
Open:
[Weekday] Lunch 11:00 am - 3:00 pm / Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm), [Saturday, Sunday, National Holidays] Lunch 11:00 am - 4:00 pm / Dinner 4:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)Closed:
NoneAverage price:
[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPYAccess:
3-minute walk from Yurakucho Station, on the 12th floor of Marronnier Gate Ginza 1 along Ginza Sotobori-dori AvenueAddress:
12F, Marronnier Gate Ginza 1, 2-2-14, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Map
More Details Reservation Okubo
享受精选食材最佳时刻的奢华体验
位于银座站步行5分钟处一栋大楼的6楼,Okubo是一家由在国内外活跃的技艺精湛主厨展现其专业技艺的日本料理店。餐厅提供一种被称为“怀石料理”的日式套餐料理,包括天妇罗和寿喜烧等套餐。天妇罗套餐包括“大虎虾”,这道天妇罗料理使用新鲜炸制的虾,确保恰到好处的温度以保持口感和甜味,呈现出天妇罗瞬间之美的精髓。
穿过大楼6层上只标有餐厅名称的白色帘子,您将进入一个可以充分享受奢华时光的空间。由吧台座位和两个包间组成的内部空间散发着轻松的氛围,让您可以悠闲地品味美食。特别是针对包间,有提供仙台牛寿喜烧和涮涮锅的套餐,是想要在私密环境中享受日本料理的客人的推荐之选。
Okubo
Open:
【周一-周五】午餐11:30 - 14:00 (最晚点餐时间 13:30) /晚餐17:30 - 22:00 (最晚点餐时间19:30)Closed:
周六,周日,节假日Average price:
【吃晚饭】 45,000 日元 / 【午餐】 9,000 日元Access:
从银座线C3号出口步行5分钟。“银座西六丁目”十字路口附近,KN大厦6楼。Address:
东京都中央区银座6-4-12 KN大厦6楼 More Details Reservation
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