主厨介绍
以故乡宫城与冲绳为根基,呈现融合两地风味的日式精品料理
1977年出生于宫城县,在宫城县的多家餐厅磨练厨艺,包括"Abumi屋"和"酒菜屋凛"。他还曾在冲绳担任厨师,在"鳃呼吸"餐厅接触到冲绳的饮食文化,并逐步奠定了他的厨师生涯。目前,铃木先生是"Sakanaya Panda Tei"餐厅的主厨,以故乡宫城与冲绳两地风味为基石,每日以融合异域风情的和风佳肴款待宾客。
鈴木 伸和
铃木 伸和
Sakanaya Panda Tei
肴屋ぱんだ亭
详情
以故乡宫城与冲绳为根基,呈现融合两地风味的日式精品料理
1977年出生于宫城县,在宫城县的多家餐厅磨练厨艺,包括"Abumi屋"和"酒菜屋凛"。他还曾在冲绳担任厨师,在"鳃呼吸"餐厅接触到冲绳的饮食文化,并逐步奠定了他的厨师生涯。目前,铃木先生是"Sakanaya Panda Tei"餐厅的主厨,以故乡宫城与冲绳两地风味为基石,每日以融合异域风情的和风佳肴款待宾客。
鈴木 伸和
铃木 伸和
肴屋ぱんだ亭