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灿别邸广岛流川店 (流川/药研堀｜涮涮锅、寿喜烧)

灿别邸广岛流川店

燦別邸広島流川店

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服务台

如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

082-298-5630 (+81-82-298-5630)

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套餐菜单

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套餐

菠萝阿古猪肉涮涮锅套餐（共6道菜）¥6,500（含税）*适合2人或以上享用

这道涮涮锅菜品的特色是“菠萝阿古猪肉”，以其甜味而闻名！

共6件

• 菠萝阿古猪肉涮涮锅（*您可以选择阿古猪肉的里脊肉、五花肉或混合部位。）

・今日三道开胃菜

海葡萄

- 时令蔬菜拼盘（时令蔬菜、海藻和岛屿豆腐）

最后以冲绳荞麦面或米粥收尾。

甜点

<额外添加肉类>
・菠萝阿古猪肉：1份 ¥3,000 / 0.5份 ¥1,500 ・100%纯种三岛阿古猪肉：1份 ¥3,500 / 0.5份 ¥1,750 ・广岛和牛：1份 ¥5,500 / 0.5份 ¥2,750 ・推荐：自制阿古猪肉丸 ¥1,650 *您可以选择阿古猪肉的里脊肉、五花肉或混合部位。

<其他调味品和蘸酱>
・寿喜烧红鸡蛋：220日元・萝卜泥：220日元・调味用葱：220日元・Shikuwasa橙子酱：330日元・特制芝麻酱：330日元

<其他成分>
广岛县牡蛎（4个） - 广岛店限定 - 1,320日元 * 生菜 - 385日元 *水菜（日本芥菜）- 385日元 * 生木耳 - 385日元 *白韭菜 - 385日元 * 海蕴 - 385日元 * 金针菇 - 385日元 * 香菇 - 385日元 * 大白菜 - 385日元 * 岛豆腐 - 440日元 * 涮锅麻糬（用于涮锅的年糕） - 440日元 * Maroni（魔芋面）- 440日元 * 涮锅蔬菜套餐 - 1,100日元 * 寿喜烧蔬菜套餐 - 1,320日元

<补充结束语>
・稀饭：385日元・冲绳荞麦面：385日元・赞岐乌冬面：385日元

可使用信用卡营业到深夜有包厢有火锅料理附甜点

如有追加订单，我们将收取追加费用。
点这款套餐的顾客可在店内停留120分。
可供人数：2 - 人

备注

*此信息可能会因原料供应情况等因素而有所变化。
请提前知悉此事。
*另加收440日元（含税）的入场费。
*繁忙时段，我们可能会将您的用餐时间限制为 2 小时。

<含无限畅饮> 菠萝阿古猪肉涮涮锅套餐（共6道菜）8,500日元（含税）*2人及以上

这道涮涮锅菜品的特色是“菠萝阿古猪肉”，以其甜味而闻名！

畅饮（可单点或作为套餐的一部分）

啤酒
三得利特级麦芽威士忌（中杯）/ 三得利特级麦芽威士忌（小杯）/ 香迪加夫

瓶装啤酒
三得利全无糖（小瓶装）

<三特楚海>
特色饮品：柠檬酸味 / 广岛柠檬酸味 / 可尔必思酸味 / 菠萝味 / 酸味 / 原味 / 番石榴味 / 芒果味

梅酒
纪州南高梅酒

日本清酒
雨后的月亮 / 三轮樱 - 味道干涩

烧酒
二阶堂（大麦）/黑切岛（红薯）/玛丽卡（茉莉花）

威士忌
占边/角瓶

<泡盛>
岛自 25° / 残波（白）25° / 残波（黑）30° / 残波 5 年陈酒 30° / 南浦 30° / 赫利俄斯 30° / 久米线 30° / 喜璃愈志 30°

无酒精鸡尾酒
Zero Yoi 酸味（原味/柠檬味）/ 芒果 Quasar / 嗳气 / 菠萝 Quasar

葡萄酒
一杯葡萄酒（红葡萄酒或白葡萄酒）

软饮料
乌龙茶/绿茶/茉莉花茶/红乌龙茶/可乐/可尔必思/橙汁/菠萝汁/番石榴汁/芒果汁/姜汁汽水/苏打水

可使用信用卡营业到深夜有包厢健康餐有火锅料理附甜点超过30种饮料选择喝到饱

如有追加订单，我们将收取追加费用。
只要您支付“无限量畅饮”费用，即可在限定的时间（120分）内从“无限量畅饮”菜单中选取您喜爱的任意饮品，无限续杯。
点这款套餐的顾客可在店内停留120分。
可供人数：2 - 人

备注

100%纯种三亚古猪肉涮涮锅套餐（共6道菜）7,000日元（含税）*2人及以上

这道涮涮锅套餐让您品尝到 100% 纯种的 San-Agu 猪肉，它富含鲜味、浓郁的肉质和脂肪的甜味。

共6件

・100%纯种圣阿古猪肉（*您可以选择阿古猪肉的里脊肉、五花肉或混合部位。）

・今日三道开胃菜

海葡萄

- 时令蔬菜拼盘（时令蔬菜、海藻和岛屿豆腐）

最后以冲绳荞麦面或米粥收尾。

甜点

<额外添加肉类>
・菠萝阿古猪肉：1份 ¥3,000 / 0.5份 ¥1,500 ・100%纯种三岛阿古猪肉：1份 ¥3,500 / 0.5份 ¥1,750 ・广岛和牛：1份 ¥5,500 / 0.5份 ¥2,750 ・推荐：自制阿古猪肉丸 ¥1,650 *您可以选择阿古猪肉的里脊肉、五花肉或混合部位。

<其他调味品和蘸酱>
・寿喜烧红鸡蛋：220日元・萝卜泥：220日元・调味用葱：220日元・Shikuwasa橙子酱：330日元・特制芝麻酱：330日元

<其他成分>
广岛县牡蛎（4个） - 广岛店限定 - 1,320日元 * 生菜 - 385日元 *水菜（日本芥菜）- 385日元 * 生木耳 - 385日元 *白韭菜 - 385日元 * 海蕴 - 385日元 * 金针菇 - 385日元 * 香菇 - 385日元 * 大白菜 - 385日元 * 岛豆腐 - 440日元 * 涮锅麻糬（用于涮锅的年糕） - 440日元 * Maroni（魔芋面）- 440日元 * 涮锅蔬菜套餐 - 1,100日元 * 寿喜烧蔬菜套餐 - 1,320日元

<补充结束语>
・稀饭：385日元・冲绳荞麦面：385日元・赞岐乌冬面：385日元

可使用信用卡营业到深夜有包厢健康餐有火锅料理附甜点

如有追加订单，我们将收取追加费用。
点这款套餐的顾客可在店内停留120分。
可供人数：2 - 人

备注

<含无限畅饮> 100%纯种三亚古猪肉涮涮锅套餐（共6道菜）9,000日元（含税）*2人及以上

这道涮涮锅套餐让您品尝到 100% 纯种的 San-Agu 猪肉，它富含鲜味、浓郁的肉质和脂肪的甜味。

畅饮（可单点或作为套餐的一部分）

啤酒
三得利特级麦芽威士忌（中杯）/ 三得利特级麦芽威士忌（小杯）/ 香迪加夫

瓶装啤酒
三得利全无糖（小瓶装）

<三特楚海>
特色饮品：柠檬酸味 / 广岛柠檬酸味 / 可尔必思酸味 / 菠萝味 / 酸味 / 原味 / 番石榴味 / 芒果味

梅酒
纪州南高梅酒

日本清酒
雨后的月亮 / 三轮樱 - 味道干涩

烧酒
二阶堂（小麦）/黑切岛（红薯）/玛丽卡（茉莉花）

威士忌
占边/角瓶

<泡盛>
岛自 25° / 残波（白）25° / 残波（黑）30° / 残波 5 年陈酒 30° / 南浦 30° / 赫利俄斯 30° / 久米线 30° / 喜璃愈志 30°

无酒精鸡尾酒
Zero Yoi 酸味（原味/柠檬味）/ 芒果 Quasar / 嗳气 / 菠萝 Quasar

葡萄酒
一杯葡萄酒（红葡萄酒或白葡萄酒）

软饮料
乌龙茶/绿茶/茉莉花茶/红乌龙茶/可乐/可尔必思/橙汁/菠萝汁/番石榴汁/芒果汁/姜汁汽水/苏打水

可使用信用卡营业到深夜有包厢健康餐有火锅料理附甜点超过30种饮料选择喝到饱

如有追加订单，我们将收取追加费用。
只要您支付“无限量畅饮”费用，即可在限定的时间（120分）内从“无限量畅饮”菜单中选取您喜爱的任意饮品，无限续杯。
点这款套餐的顾客可在店内停留120分。
可供人数：2 - 人

备注

广岛和牛涮涮锅套餐（6道菜）9,000日元（含税）*2人及以上

这套奢华套餐让您有机会品尝到用精心挑选的广岛和牛制成的“海莴苣涮涮锅”。

共6件

广岛和牛涮涮锅配海藻和生菜

今日推荐小食（3道）

海葡萄

- 时令蔬菜拼盘（时令蔬菜、海藻和岛屿豆腐）

最后以冲绳荞麦面或米粥收尾。

甜点

<额外添加肉类>
・菠萝阿古猪肉：1份 ¥3,000 / 0.5份 ¥1,500 ・100%纯种三岛阿古猪肉：1份 ¥3,500 / 0.5份 ¥1,750 ・广岛和牛：1份 ¥5,500 / 0.5份 ¥2,750 ・推荐：自制阿古猪肉丸 ¥1,650 *您可以选择阿古猪肉的里脊肉、五花肉或混合部位。

<其他调味品和蘸酱>
・寿喜烧红鸡蛋：220日元・萝卜泥：220日元・调味用葱：220日元・Shikuwasa橙子酱：330日元・特制芝麻酱：330日元

<其他成分>
广岛县牡蛎（4个） - 广岛店限定 - 1,320日元 * 生菜 - 385日元 *水菜（日本芥菜）- 385日元 * 生木耳 - 385日元 *白韭菜 - 385日元 * 海蕴 - 385日元 * 金针菇 - 385日元 * 香菇 - 385日元 * 大白菜 - 385日元 * 岛豆腐 - 440日元 * 涮锅麻糬（用于涮锅的年糕） - 440日元 * Maroni（魔芋面）- 440日元 * 涮锅蔬菜套餐 - 1,100日元 * 寿喜烧蔬菜套餐 - 1,320日元

<补充结束语>
・稀饭：385日元・冲绳荞麦面：385日元・赞岐乌冬面：385日元

可使用信用卡营业到深夜有包厢健康餐有火锅料理附甜点

如有追加订单，我们将收取追加费用。
点这款套餐的顾客可在店内停留120分。
可供人数：2 - 人

备注

广岛和牛涮涮锅套餐（含无限畅饮）：6道菜，11,000日元（含税）*2人及以上

这套奢华套餐让您有机会品尝到用精心挑选的广岛和牛制成的“海莴苣涮涮锅”。

可使用信用卡营业到深夜有包厢健康餐有火锅料理附甜点超过30种饮料选择喝到饱

如有追加订单，我们将收取追加费用。
只要您支付“无限量畅饮”费用，即可在限定的时间（120分）内从“无限量畅饮”菜单中选取您喜爱的任意饮品，无限续杯。
点这款套餐的顾客可在店内停留120分。
可供人数：2 - 人

备注

广岛县牡蛎阿古猪肉涮涮锅套餐（共6道菜）7,500日元（含税）*2人及以上

这道六道菜的套餐以来自广岛县的牡蛎和阿古猪肉为特色，包括奢华的海藻和生菜涮涮锅！

共6件

广岛县牡蛎配阿古猪肉、海藻和生菜涮涮锅

・今日三道开胃菜

海葡萄

- 时令蔬菜拼盘（时令蔬菜、海藻和岛屿豆腐）

最后以冲绳荞麦面或米粥收尾。

甜点

<额外添加肉类>
・菠萝阿古猪肉：1份 ¥3,000 / 0.5份 ¥1,500 ・100%纯种三岛阿古猪肉：1份 ¥3,500 / 0.5份 ¥1,750 ・广岛和牛：1份 ¥5,500 / 0.5份 ¥2,750 ・推荐：自制阿古猪肉丸 ¥1,650 *您可以选择阿古猪肉的里脊肉、五花肉或混合部位。

<其他调味品和蘸酱>
・寿喜烧红鸡蛋：220日元・萝卜泥：220日元・调味用葱：220日元・Shikuwasa橙子酱：330日元・特制芝麻酱：330日元

<其他成分>
广岛县牡蛎（4个） - 广岛店限定 - 1,320日元 * 生菜 - 385日元 *水菜（日本芥菜）- 385日元 * 生木耳 - 385日元 *白韭菜 - 385日元 * 海蕴 - 385日元 * 金针菇 - 385日元 * 香菇 - 385日元 * 大白菜 - 385日元 * 岛豆腐 - 440日元 * 涮锅麻糬（用于涮锅的年糕） - 440日元 * Maroni（魔芋面）- 440日元 * 涮锅蔬菜套餐 - 1,100日元 * 寿喜烧蔬菜套餐 - 1,320日元

<补充结束语>
・稀饭：385日元・冲绳荞麦面：385日元・赞岐乌冬面：385日元

可使用信用卡营业到深夜有包厢健康餐有火锅料理附甜点

如有追加订单，我们将收取追加费用。
点这款套餐的顾客可在店内停留120分。
可供人数：2 - 人

备注

*此信息可能会因原料供应情况等因素而有所变化。
请提前知悉此事。
*需提前预约* 另加440日元（含税）服务费。
*繁忙时段，我们可能会将您的用餐时间限制为 2 小时。

<含无限畅饮> 广岛县牡蛎阿古猪肉涮涮锅套餐（共6道菜）9,500日元（含税）*2人及以上

这道六道菜的套餐以来自广岛县的牡蛎和阿古猪肉为特色，包括奢华的海藻和生菜涮涮锅！

可使用信用卡营业到深夜有包厢健康餐有火锅料理附甜点超过30种饮料选择喝到饱

如有追加订单，我们将收取追加费用。
只要您支付“无限量畅饮”费用，即可在限定的时间（120分）内从“无限量畅饮”菜单中选取您喜爱的任意饮品，无限续杯。
点这款套餐的顾客可在店内停留120分。
可供人数：2 - 人

备注

菠萝阿古猪肉寿喜烧套餐（共6道菜）7,000日元（含税）*2人及以上

这道特别的寿喜烧套餐让您品尝到菠萝喂养的阿古猪肉的浓郁风味和甜美滋味！

共6件

• 菠萝阿古猪肉寿喜烧（*您可以选择阿古猪肉的里脊肉、五花肉或混合部位。）

・今日三道开胃菜

海葡萄

各种时令蔬菜

・餐后甜点是冲绳荞麦面

甜点

<额外添加肉类>
・菠萝阿古猪肉：1份 ¥3,000 / 0.5份 ¥1,500 ・100%纯种三岛阿古猪肉：1份 ¥3,500 / 0.5份 ¥1,750 ・广岛和牛：1份 ¥5,500 / 0.5份 ¥2,750 ・推荐：自制阿古猪肉丸 ¥1,650 *您可以选择阿古猪肉的里脊肉、五花肉或混合部位。

<其他调味品和蘸酱>
・寿喜烧红鸡蛋：220日元・萝卜泥：220日元・调味用葱：220日元・Shikuwasa橙子酱：330日元・特制芝麻酱：330日元

<其他成分>
广岛县牡蛎（4个） - 广岛店限定 - 1,320日元 * 生菜 - 385日元 *水菜（日本芥菜）- 385日元 * 生木耳 - 385日元 *白韭菜 - 385日元 * 海蕴 - 385日元 * 金针菇 - 385日元 * 香菇 - 385日元 * 大白菜 - 385日元 * 岛豆腐 - 440日元 * 涮锅麻糬（用于涮锅的年糕） - 440日元 * Maroni（魔芋面）- 440日元 * 涮锅蔬菜套餐 - 1,100日元 * 寿喜烧蔬菜套餐 - 1,320日元

<补充结束语>
・稀饭：385日元・冲绳荞麦面：385日元・赞岐乌冬面：385日元

可使用信用卡营业到深夜有包厢健康餐有火锅料理附甜点

如有追加订单，我们将收取追加费用。
点这款套餐的顾客可在店内停留120分。
可供人数：2 - 人

备注

菠萝阿古猪肉寿喜烧套餐（6道菜，含无限畅饮）9,000日元（含税）*2人及以上

这道特别的寿喜烧套餐让您品尝到菠萝喂养的阿古猪肉的浓郁风味和甜美滋味！

可使用信用卡营业到深夜有包厢健康餐有火锅料理附甜点超过30种饮料选择喝到饱

如有追加订单，我们将收取追加费用。
只要您支付“无限量畅饮”费用，即可在限定的时间（120分）内从“无限量畅饮”菜单中选取您喜爱的任意饮品，无限续杯。
点这款套餐的顾客可在店内停留120分。
可供人数：2 - 人

备注

100%纯种三亚古猪肉寿喜烧套餐（共6道菜）7,500日元（含税）*适合2人或以上享用

这份寿喜烧套餐让您能够奢华地享用 100% 纯种圣阿古猪肉。

共6件

・寿喜烧采用100%纯种三亚古猪肉制成（※您可以选择里脊肉、五花肉或混合部位的亚古猪肉。）

・今日三道开胃菜

海葡萄

各种时令蔬菜

・餐后甜点是冲绳荞麦面

甜点

<额外添加肉类>
・菠萝阿古猪肉：1份 ¥3,000 / 0.5份 ¥1,500 ・100%纯种三岛阿古猪肉：1份 ¥3,500 / 0.5份 ¥1,750 ・广岛和牛：1份 ¥5,500 / 0.5份 ¥2,750 ・推荐：自制阿古猪肉丸 ¥1,650 *您可以选择阿古猪肉的里脊肉、五花肉或混合部位。

<其他调味品和蘸酱>
・寿喜烧红鸡蛋：220日元・萝卜泥：220日元・调味用葱：220日元・Shikuwasa橙子酱：330日元・特制芝麻酱：330日元

<其他成分>
广岛县牡蛎（4个） - 广岛店限定 - 1,320日元 * 生菜 - 385日元 *水菜（日本芥菜）- 385日元 * 生木耳 - 385日元 *白韭菜 - 385日元 * 海蕴 - 385日元 * 金针菇 - 385日元 * 香菇 - 385日元 * 大白菜 - 385日元 * 岛豆腐 - 440日元 * 涮锅麻糬（用于涮锅的年糕） - 440日元 * Maroni（魔芋面）- 440日元 * 涮锅蔬菜套餐 - 1,100日元 * 寿喜烧蔬菜套餐 - 1,320日元

<补充结束语>
・稀饭：385日元・冲绳荞麦面：385日元・赞岐乌冬面：385日元

可使用信用卡营业到深夜有包厢健康餐有火锅料理附甜点

如有追加订单，我们将收取追加费用。
点这款套餐的顾客可在店内停留120分。
可供人数：2 - 人

备注

<含无限畅饮> 100%纯种三亚古猪肉寿喜烧套餐（共6道菜）9,500日元（含税）*2人及以上

这份寿喜烧套餐让您能够奢华地享用 100% 纯种 San-Agu 猪肉。

可使用信用卡营业到深夜有包厢健康餐有火锅料理附甜点超过30种饮料选择喝到饱

如有追加订单，我们将收取追加费用。
只要您支付“无限量畅饮”费用，即可在限定的时间（120分）内从“无限量畅饮”菜单中选取您喜爱的任意饮品，无限续杯。
点这款套餐的顾客可在店内停留120分。
可供人数：2 - 人

备注

广岛和牛寿喜烧套餐（共6道菜）9,500日元（含税）*2人及以上

这套奢华套餐让您可以享用用精心挑选的广岛和牛牛肉制作的寿喜烧。

共6件

广岛和牛寿喜烧

・今日三道开胃菜

海葡萄

各种时令蔬菜

・餐后甜点是冲绳荞麦面

甜点

<额外添加肉类>
・菠萝阿古猪肉：1份 ¥3,000 / 0.5份 ¥1,500 ・100%纯种三岛阿古猪肉：1份 ¥3,500 / 0.5份 ¥1,750 ・广岛和牛：1份 ¥5,500 / 0.5份 ¥2,750 ・推荐：自制阿古猪肉丸 ¥1,650 *您可以选择阿古猪肉的里脊肉、五花肉或混合部位。

<其他调味品和蘸酱>
・寿喜烧红鸡蛋：220日元・萝卜泥：220日元・调味用葱：220日元・Shikuwasa橙子酱：330日元・特制芝麻酱：330日元

<其他成分>
广岛县牡蛎（4个） - 广岛店限定 - 1,320日元 * 生菜 - 385日元 *水菜（日本芥菜）- 385日元 * 生木耳 - 385日元 *白韭菜 - 385日元 * 海蕴 - 385日元 * 金针菇 - 385日元 * 香菇 - 385日元 * 大白菜 - 385日元 * 岛豆腐 - 440日元 * 涮锅麻糬（用于涮锅的年糕） - 440日元 * Maroni（魔芋面）- 440日元 * 涮锅蔬菜套餐 - 1,100日元 * 寿喜烧蔬菜套餐 - 1,320日元

<补充结束语>
・稀饭：385日元・冲绳荞麦面：385日元・赞岐乌冬面：385日元