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Hikara 中华 日清亭

ハイカラ中華 日清亭

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餐厅外观

最近车站

  • 小田急线 箱根汤本站 徒步3分钟
  • 箱根登山线 箱根汤本站 徒步3分钟
restaurant料理
中华料理 / 各类中华料理,中华料理 / 饺子,拉面 / 酱油拉面 / 拉面,拉面
schedule营业时间
[ 周一,周三 ~ 周日,节假日,节假日前] 通常 11:00 - 21:30 (最後点餐 21:00)
block休息日
周二
星期二是假日,下周三
payments餐点平均价格
1,000 日元
credit_card支付信息
local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
神奈川県足柄下郡箱根町湯本703 map
call电话号码
0460-85-5244 (+81-460-85-5244)
translate简体中文服务
未知
list餐厅特色
欢迎儿童 / 日式包厢

※若想确认是否禁烟 · 吸烟,请在备考栏中写下相关咨询。

在日本享受美食的方法
为了让您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以动画和图片向您介绍日本独特的饮食礼仪。
学习正确的礼仪,更愉快地体验日本的饮食文化吧。
了解这家店的礼仪

我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习

食用方法说明

食用方法说明
食用方法说明

荞麦面
江户荞面手制处 ASADA
粕谷 育功

  • 食用方法说明1

“荞麦面”为日本代表性料理之一。 在此邀请老字号名店的代表,粕谷育功为我们讲解荞麦面的食用方法,以及介绍荞麦面的渊源。

  • 食用方法说明1

基本上,就算发出吸食的声音也不会失礼,因此请畅快享用吧。 可选热面或冷面。(乌冬面、荞麦面)

餐具使用方法

  • 餐具使用方法1
  • 餐具使用方法2

用餐时筷子应竖放,用餐后则横放。 用餐时不可在转台上放餐具。 除了碗和调羹之外,不可将其他的餐盘拿起。 每道菜都应更换盘子。 使用大盘子附的共用餐具后应保持整洁,以便后面的人使用。 使调羹时,将食指放在凹槽内,用大拇指和中指夹住调羹。 食用面类时应注意灵活使用调羹。

  • 餐具使用方法1

料理放在右侧的,取下的盖子放在托盘右侧,料理放在左侧的,则取下的盖子放在左侧。 用完餐后将盖子放回原位。 吃完的餐盘不要叠放在一起,应保持原样。 移动餐盘时,应放下筷子,双手拿起。

座位形态

  • 座位形态1

多人进店时可能会安排圆桌,以便客人能够愉快用餐。 用餐期间转动转盘时应遵守礼仪。 用餐期间应按顺时针方向慢慢转动转盘。 就座时应注意座次或座位顺序。 视野好的座位应给上司或长辈坐。

其他一般餐桌礼仪

  • 其他一般餐桌礼仪1

应事先记住中餐的基本流程。 转动转台前要先告诉周围。 夹菜时不可站起来。 圆桌用餐时应注意夹菜顺序和食用顺序。 为使大家均可享用,应注意夹菜的量。 第一次转动转台时请不要夹太多,等每个人都夹了之后再开始食用。 夹出来的菜要全部吃完,这是基本的礼仪。

  • 其他一般餐桌礼仪1

虽然要和气,但是对长辈也不能忘记尊敬的态度。

餐具使用方法

  • 餐具使用方法1

不要用筷子移动餐盘。 不可手上拿着筷子再单手拿餐盘。 如果没有筷架的话,应放在托盘的左侧边缘或把筷套用作筷架。 木筷子用完后要放回筷套,并将筷套的前端折起来。 木筷子的正确用法是上下分开,而不是左右分开。

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