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瓢亭 总店

瓢亭 本店

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

075-771-4116 (+81-75-771-4116)

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主厨介绍

拥有450年悠久历史的老字号店铺第15代传人。志在推广京都怀石料理的独有魅力。

瓢亭 总店_高桥 义弘

1974年生。京都府人。第14代店主高桥英一先生长男。在东京读完大学后,先在石川县金沢的高级日本料理店【TSURUKOU】研习3年,后返回京都。目前任第15代店主。日本料理学会会员。与法国名厨艾伦·杜卡斯等人联手,致力于向日本国内外,推广传播京都的怀石料理,同时在食育教育方面也投入很多精力。

高橋 義弘高桥 义弘

此店主厨所推荐的餐厅

介绍由专业厨师所推荐真正美味的餐厅。

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Hajime

  • 肥後桥, 大阪府
  • 创作料理 / 创作料理
推荐理由
厨师的激情直接传递的菜肴。这位厨师让我觉得我想看看它将来会如何变化。

高桥 义弘 所推荐

Feb 08 2022

Tempurakondo

  • 银座, 东京都
  • 日本料理 / 日本料理
推荐理由
这是一家你想不时吃性爱的商店。访问时燃烧极佳。稳定感很棒,我尊重它作为厨师。

高桥 义弘 所推荐

Feb 08 2022

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

075-771-4116 (+81-75-771-4116)

透过预订表格接受的所有订单申请,我们将确认并处理以确保过程顺利。
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location_on如何抵达
距蹴上站516m。进入南禅寺总门即至。
restaurant料理
日本料理 / 各类日本料理,日本料理 / 怀石料理,日本料理 / 京都料理 / 怀石料理(日式套餐),日本料理
schedule营业时间
11:00-(L.O.19:30)※晨粥(7/1-8/31)8:00-10:00/鹌鹑蛋粥(12/1-3/15)11:00-14:00
block休息日
不定休
payments餐点平均价格
23,000 日元
credit_card支付信息
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / UC Card / American Express / MasterCard
pin_drop餐厅位置

京都府京都市左京区南禅寺草川町35 地图

瓢亭 总店_店外景观
local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
京都府京都市左京区南禅寺草川町35
translate简体中文服务
未知
list餐厅特色
午餐 / 吸烟区 / 受理预约 / 包间 / 日式包厢 / 日本酒种类丰富

※若想确认是否禁烟 · 吸烟,请在备考栏中写下相关咨询。

在日本享受美食的方法
为了让您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以动画和图片向您介绍日本独特的饮食礼仪。
学习正确的礼仪,更愉快地体验日本的饮食文化吧。
了解这家店的礼仪

我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习