河豚料理 TOMOE

ふぐ料理 ともえ

服务台
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

075-491-6607 (+81-75-491-6607)
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“希望更多的人了解‘河豚’。”以对河豚的真知灼见及毫不厌倦的探索热情,获得了米其林星评。

作为代表京都的河豚名店而驰名的【河豚料理 TOMOE】。只用重约2.5~3公斤的应季天然虎豚。令该店河豚料理鹤立鸡群的秘诀,全在“熟酵”。该店为预约制,倒推为客人呈菜的时间,再追着时间一点点分切,慢慢熟酵。这一过程会让河豚风味发生戏剧性的变化,由清淡一转而为溢决而出的醇厚甘美。店主龟井先生希望客人“最少咀嚼30次”的“河豚生鱼片”,越嚼越是甘美四溢。就像这一盘所代表的,店面人气的保证,就是店主对河豚的确切知识与深厚的爱。店内是令人身心放松的家的氛围。虽距京都站稍远,却值得一往的店面。

了解更多从厨师
  • 中文(简体字)菜单

  • 中文工作人员

  • 免费WiFi

  • 料理特殊要求

  • 吸烟区

  • 包间

  • 午餐

  • 打包

河豚料理 TOMOE

ふぐ料理 ともえ

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075-491-6607 (+81-75-491-6607)

透过预订表格接受的所有订单申请,我们将确认并处理以确保过程顺利。

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如何抵达
京都市营地铁乌丸线“北大路站”乘公交7分。“千本北大路”下车。
料理
日本料理 / 生鱼片、海鲜料理, 日本料理 / 河豚、河豚火锅 / 日本料理,日本料理
营业时间
17:00-22:00(L.O.21:30)※基本为预约制。希望客人能于3日前联系※夏季因货源情况歇业
休息日
不定休
餐点平均价格
18,000 日元
支付信息
  • 可使用信用卡种类

    UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 银联

餐厅位置
京都府京都市北区紫野下御舆町27-4 地图 店外景观
餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
京都府京都市北区紫野下御輿町27-4
简体中文服务
中文菜单与会讲中文的服务员
餐厅特色

中文(简体字)菜单 / 中文工作人员 / 吸烟区 / 西餐餐具 / 受理预约 / 欢迎儿童 / 日式包厢 / 套餐菜单

※若想确认是否禁烟 · 吸烟,请在备考栏中写下相关咨询。

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