LATURE

ラチュレ(LATURE)

服务台
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

03-6450-5297 (+81-3-6450-5297)
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用法式料理表达日本的自然与风土。在涩谷的隐秘餐厅中享受充满季节诗意的佳肴

“LATURE”是一个意为“自然的滴露”的造词,正如其名,提供珍视日本自然恩赐的料理。厨师走遍日本各地,与充满热情和执着的生产者直接联系,收集各地独特的季节性食材和野生馈赠。通过亲自狩猎并细致控制肉类熟成,厨师在料理中展现自然的力量与细腻。利用只有来到日本才能遇见的生命力旺盛的稀有食材,以独特的感性和技术升华,提供充满季节感的特别用餐体验。同时,侍酒师准备了从日本全国精选的稀有日本葡萄酒、日本酒和无酒精鸡尾酒,与料理完美搭配。来东京的客人也能享受到如同游历日本各地般令人难忘的美食体验。

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  • 中文(简体字)菜单

  • 中文工作人员

  • 免费WiFi

  • 料理特殊要求

  • 吸烟区

  • 包间

  • 午餐

  • 打包

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服务台

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)
如何抵达
从东京地铁半藏门线、银座线、千代田线“表参道站”B1出口步行6分钟,从JR线“涩谷站”Hikarie出口步行7分钟
料理
西洋料理 / 法国料理 / 法国料理,意大利、法国料理
营业时间
午餐 11:30-15:30 · 最晚入店时间 13:30/晚餐 18:00-23:00 · 最晚入店时间 20:00
休息日
不定期
餐点平均价格
吃晚饭: 20,000 日元 / 午餐: 7,000 日元
支付信息
  • 可使用信用卡种类

    Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard

  • 可以使用电子钱包

    交通IC卡

  • 可以使用QR码支付

    PayPay / Rakuten Pay / au PAY / 支付宝

餐厅位置
东京都涩谷区涩谷2-2-2 青山Luka大厦地下一层 地图 店外景观
餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
東京都渋谷区渋谷2-2-2 青山ルカビルB1F
简体中文服务
未知
可持续发展措施
  • 可持续海鲜

    可持续海鲜

    我们使用的鱼来自限制捕捞量的渔民,并提倡独立的资源管理,着眼于海洋的未来。除了海洋海鲜外,我们还使用河鱼和淡水鱼来传达日本河鱼文化之美。

  • 我们感谢大自然的恩赐,在制作每一道菜时都尊重并热爱食材。

    我们感谢大自然的恩赐,在制作每一道菜时都尊重并热爱食材。

    这位厨师是一名猎人厨师,烹饪自己捕获的野味,同时还致力于减少蔬菜等食物浪费。我们还参加了保护日本海洋资源的“蓝色厨师”活动,确保我们丰富的自然环境和饮食文化能够传承给子孙后代。

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