LATURE
ラチュレ（LATURE）
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
餐厅电话
主厨介绍
狩猎、耕作、编织一盘美味。用映射日本四季与风土的法式料理展现魅力
1982年出生于千叶县。在法式料理名店Tateru Yoshino磨练技艺后，在涩谷deco担任主厨。取得狩猎执照，探索野味料理。2016年独立创立LATURE。自2017年起连续8年荣获米其林一星，并因其可持续发展的美食理念同時获得米其林绿色之星，逐渐培养成实力派餐厅。2020年开始在自家农场种植蔬菜。用展现日本自然之美的迷人菜肴款待国内外宾客。
室田 拓人室田 拓人
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00～下午5:00 （日本时间）。（非免费电话）
营业时间为周一至周五上午9:00～下午5:00 （日本时间）。（非免费电话）
- location_on如何抵达
- 从东京地铁半藏门线、银座线、千代田线“表参道站”B1出口步行6分钟，从JR线“涩谷站”Hikarie出口步行7分钟
- restaurant料理
- 西洋料理 / 法国料理 / 法国料理,意大利、法国料理
- schedule营业时间
- 午餐 11:30-15:30 · 最晚入店时间 13:30／晚餐 18:00-23:00 · 最晚入店时间 20:00
- block休息日
- 不定期
- payments餐点平均价格
- 吃晚饭: 20,000 日元 / 午餐: 7,000 日元
- credit_card支付信息
-
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard -
可以使用电子钱包
交通IC卡 -
可以使用QR码支付
PayPay / Rakuten Pay / au PAY / 支付宝
- pin_drop餐厅位置
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东京都涩谷区涩谷2-2-2 青山Luka大厦地下一层 地图
- local_taxi餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
- 東京都渋谷区渋谷2-2-2 青山ルカビルB1F
- translate简体中文服务
- 未知
- list餐厅特色
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免费WiFi / 午餐 / 吸烟区 / 料理特殊要求 / 西餐餐具 / 受理预约 / 包间 / 有吧台座位 / 侍酒师 / 套餐菜单 / 打包 / 日本酒种类丰富 / 葡萄酒种类丰富
※若想确认是否禁烟 · 吸烟，请在备考栏中写下相关咨询。
- psychiatry可持续发展措施
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可持续海鲜
我们使用的鱼来自限制捕捞量的渔民，并提倡独立的资源管理，着眼于海洋的未来。除了海洋海鲜外，我们还使用河鱼和淡水鱼来传达日本河鱼文化之美。
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![LATURE]()
我们感谢大自然的恩赐，在制作每一道菜时都尊重并热爱食材。
这位厨师是一名猎人厨师，烹饪自己捕获的野味，同时还致力于减少蔬菜等食物浪费。我们还参加了保护日本海洋资源的“蓝色厨师”活动，确保我们丰富的自然环境和饮食文化能够传承给子孙后代。
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