主厨介绍
因家族曾经营过居酒屋，因此毫无犹豫地进入烹调的世界
1983年诞生于冲绳县。因家族曾经营过居酒屋，自小便对烹调感兴趣。从学生时代开始便在家里帮忙，毕业后毫不犹豫地进入烹调的世界。在京都及滋贺等处修业后，回到冲绳。自2019年5月开始在【宇流麻市民食堂】中作为厨师大肆活跃着。述说着“希望能让大家品尝到使用宇流麻市的食材所制美味料理，并传达给生产者”。
西兼盛 大和
西兼盛 大和
宇流麻市民食堂
うるま市民食堂
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
098-923-3992透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
从那霸机场车程50分钟，或从冲绳自动车道冲绳南、北交流道车程约20分钟。并设于URUMARCHE内。
料理
日本料理 / 各类日本料理,
日本料理 / 冲绳料理,
西洋料理 / 各类西洋料理
/
各类西洋料理,西洋料理
营业时间
【平日】通常11：00-19：00（18：30后停止点单）【周六･周日･节假日】午餐11：00-16：00（15：15后停止点单）／晚餐17：30-22 ：00（21：00后停止点单）
休息日
不定期
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / MasterCard / 银联
-
可以使用电子钱包
流通IC卡 / 交通IC卡
ID/Edy
餐厅位置
冲绳县宇流麻市前原183-3
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
沖縄県うるま市前原183-3
简体中文服务
未知