主厨介绍
在父亲的建议下，在高中时决定成为一名厨师
1984年出生于东京都。在父亲的建议下，高中时决定成为一名厨师，进入烹饪专科学校，毕业后步入烹饪界。在【京怀石 美浓吉】学习京料理8年，随后辞职并转行。4年后，为了帮助朋友的串炸店【超食】而重返烹饪界。2022年，独立开设了【银座 MITSUYOSHI】。每天提供以精致京料理为基础的各式精品。
井川 光由
井川 光由
银座 MITSUYOSHI
銀座 光よし
详情
如何抵达
从JR山手线新桥站步行5分钟
料理
日本料理 / 各类日本料理,
日本料理 / 鳗鱼料理,
日本料理 / 烤串
/
居酒屋,居酒屋
营业时间
【周一-周六，节假日前日】晚餐 17：00-03：00
休息日
周日，节假日
餐点平均价格
吃晚饭: 8,000
日元
/ 午餐: 5,000
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / American Express / MasterCard
-
可以使用电子钱包
交通IC卡
-
可以使用QR码支付
au PAY / PayPay / Mercari pay / LINE Pay / Rakuten Pay / d Barai
餐厅位置
东京都中央区银座 8-2-11 NEW GINZA大楼11号馆 4楼
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
東京都中央区銀座8-2-11ニューギンザビル11号館4F
简体中文服务
未知
