主厨介绍
在享受眼前的烹饪过程的同时，品嚐店主自豪的铁板烧和炭烤料理。
1979年出生于东京，成长于广岛。由于父亲是厨师，母亲的祖母经营旅馆，因此立志成为厨师并前往东京。在东急餐厅业务中进行学徒工作，同时也就读甜点学校，磨练西式料理、宴会料理和婚礼料理的技艺。之后在一家创意日本料理店中崭露头角。2004年进入银座的铁板烧店，2010年开始在现在店铺的前身“铁板烧 织部”担任厨师长兼店主。2019年，迁移店舖并改名为“鉄板焼炭焼 saito”，独立开店至今。
齋藤 大樹
齐藤 大树
鉄板焼炭焼 saito
鉄板焼炭焼さいとう
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如何抵达
东京Metro日比谷线「六本木站」3号出口步行1分钟。
料理
日本料理 / 铁板烧,
西洋料理 / 海鲜,
西洋料理 / 牛排
/
铁板烧,烤肉、牛排
营业时间
【周一-周六,节假日前日】晚餐 18:00-23:30（最晚点餐时间 22:00）
休息日
周日 节假日
餐点平均价格
20,000 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用QR码支付
PayPay
餐厅位置
东京都港区六本木6-1-6 萨克森大厦6楼
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
東京都港区六本木6-1-6ザクセンビル6F
简体中文服务
未知
餐厅特色
