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燒肉割烹Hajime (薄野｜烤肉、和牛)

燒肉割烹Hajime

焼肉割烹はじめ

服务台
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

011-213-0095 (+81-11-213-0095)
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红肉与油花黄金比例滋味的“特选知床牛横膈膜肉”

红肉与油花黄金比例滋味的“特选知床牛横膈膜肉”

使用的肉是比一般饲养期长1年，追求红肉与脂肪平衡的“特别饲育知床牛”。每一口都能体验到浓郁层次感滋味的佳品。※数量限定

3,630 日元

新鲜度极佳的肉搭配特制酱汁的“和牛生拌牛肉 酱汁”

新鲜度极佳的肉搭配特制酱汁的“和牛生拌牛肉 酱汁”

对鲜度与品质极其讲究，【燒肉割烹Hajime】特别推荐的自信之作。从最受欢迎的“酱汁”到各种独特风味的生拌牛肉应有尽有。

1,540 日元

专注于展现嫩肩肉美味的“炙烧牛肉片”

专注于展现嫩肩肉美味的“炙烧牛肉片”

带有浓厚美味的牛肋肉部位，因偏硬不适合一般烤肉，为了更容易食用，通过仔细切断纤维后，再切成薄片提供。是一道精心製作专注于味道的佳品。

1,870 日元

第一盘

今天的知床牛肉拼盘三种

今天的知床牛肉拼盘三种

4,500 日元

今天的知床牛肉5种拼盘

今天的知床牛肉5种拼盘

6,600 日元

第一次拼盘

第一次拼盘

4,500 日元

4种荷尔蒙的组合

4种荷尔蒙的组合

1,540 日元

特制知床牛肉

第一小排骨

第一小排骨

1,870 日元

上肋骨

上肋骨

2,200 日元

花崎排骨

花崎排骨

1,320 日元

上腰肉

上腰肉

2,200 日元

特色牛腩

特色烤牛腩

特色烤牛腩

2个2,640日元 日元

牛腩切成薄片

牛腩切成薄片

4,500 日元

特制沙朗牛排

特制沙朗牛排

7,700 日元

牛胸肉和米饭

“Yakisuki”是一道能凸显牛腩风味的菜肴。

“Yakisuki”是一道能凸显牛腩风味的菜肴。

牛胸肉虽然味道浓郁，但质地坚韧，不适合烤肉。纤维被仔细切割以使其更容易食用，并且肉被切成薄片。这是一款精心制作、注重风味的杰作。

1,870 日元

烤涮锅

烤涮锅

1,870 日元

牛舌

特制知床牛舌

特制知床牛舌

*数量有限

3,630 日元

上舌头

上舌头

1,760 日元

牛舌

牛舌

1,320 日元

比较三种舌头

比较三种舌头

1,650 日元

原见/相嘉里

相里一

相里一

1,760 日元

瘦肉与大理石花纹黄金比例的「特制知床牛裙牛排」

瘦肉与大理石花纹黄金比例的「特制知床牛裙牛排」

我们使用的肉来自“特肥知床牛”，其饲养时间比平常长一年，以实现瘦肉和大理石花纹的完美平衡。这是越吃越能体会到味道深度的杰作。 *数量有限

3,630 日元

特制知床牛肉sagari

特制知床牛肉sagari

*数量有限

3,630 日元

肉类配菜

什锦三明治

什锦三明治

660 日元

什锦烤蔬菜

什锦烤蔬菜

750 日元

葱 盐

葱 盐

300 日元

酱紫苏

酱紫苏

330 日元

磨碎的橙子酱

磨碎的橙子酱

250 日元

松露盐

松露盐

150 日元

芥末

芥末

150 日元

知床牛肉激素

斑马蝴蝶

斑马蝴蝶

1,050 日元

上美浓

上美浓

1,200 日元

牛心

牛心

950 日元

上杠杆

上杠杆

1,050 日元

高张

高张

770 日元

猪

托罗猪肉

托罗猪肉

770 日元

猪舌

猪舌

770 日元

猪激素

猪激素

660 日元

上胆

上胆

700 日元

鸡

塞塞里

塞塞里

660 日元

药根

药根

660 日元

羊

肩腰部

肩腰部

950 日元

腌成吉思汗

腌成吉思汗

2,200 日元

生羊上腰肉

生羊上腰肉

1,650 日元

肉生鱼片

可以品尝到极其新鲜的肉和特制酱汁的“和牛Yukhoe酱”

可以品尝到极其新鲜的肉和特制酱汁的“和牛Yukhoe酱”

讲究新鲜度和品质的【烤肉割烹始】自信推荐的杰作。我们有各种独特的生胡，包括最受欢迎的“酱汁”。

1,540 日元

和牛生胡盐

和牛生胡盐

1,650 日元

烤和牛生鱼片

烤和牛生鱼片

1,210 日元

和牛塔塔基

和牛塔塔基

1,650 日元

肉寿司

知床瘦牛肉握寿司

知床瘦牛肉握寿司

2 个 1100 日元 四个 1870 日元
知床牛顶部握把

知床牛顶部握把

2 个 1430 日元 四个 2200 日元

开胃菜

芝麻菜沙拉

芝麻菜沙拉

800 日元

生菜盐沙拉

生菜盐沙拉

700 日元

泡菜

泡菜

550 日元

日本山药泡菜

日本山药泡菜

550 日元

角提

角提

550 日元

毛豆配芥末

毛豆配芥末

550 日元

时令蔬菜泡菜

时令蔬菜泡菜

550 日元

3种namul拼盘

3种namul拼盘

700 日元

一道菜

牛肉汤蛋卷

牛肉汤蛋卷

850 日元

香葱洋葱奶酪煎饼

香葱洋葱奶酪煎饼

850 日元

内脏炖菜

内脏炖菜

660 日元

牛肉汤包

牛肉汤包

4个660日元 6个880日元

汤

生姜汤

生姜汤

普通 880 日元 半 660 日元
玉溪正谷

玉溪正谷

950 日元

认真的鸡蛋汤

认真的鸡蛋汤

600 日元

面条

日式冷面

日式冷面

普通 880 日元 半 660 日元
柑橘冷面

柑橘冷面

普通950日元半750日元

米

干饭

干饭

小号 350 日元 中号 400 日元 大号 450 日元
牛肉肥肉碗

牛肉肥肉碗

1,200 日元

最后加上咖喱牛筋

最后加上咖喱牛筋

850 日元

知床牛肉蒜蓉饭

知床牛肉蒜蓉饭

1,210 日元

甜味

快乐加泰罗尼亚

快乐加泰罗尼亚

660 日元

自制冰淇淋（香草/酸奶/柚子）

自制冰淇淋（香草/酸奶/柚子）

660 日元

※从2021年4月开始，将必须显示含消费税的总金额。请注意标价将会有所不同。

燒肉割烹Hajime

焼肉割烹はじめ

薄野 , 札幌 , 北海道

日本料理 / 日式烤肉 , 日本料理 / 日式牛排 , 亚洲料理 / 烤肉

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店铺电话号码

011-213-0095 (+81-11-213-0095)

透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。

服务台电话号码

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

详情

如何抵达
从札幌市营地铁南北线薄野站2号出口步行2分钟，从丰水薄野站步行5分钟
料理
日本料理 / 日式烤肉, 日本料理 / 日式牛排, 亚洲料理 / 烤肉 / 烤肉、和牛,烤肉、牛排
营业时间
【周一-周六,节假日,节假日前日】晚餐17:00-00:00（最晚点餐时间 23:00）【周日】晚餐 16:00-22:00（最晚点餐时间 22:00）
休息日
全年无休
餐点平均价格
7,000 日元
支付信息

  • 可使用信用卡种类

    Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard / Saison Card / 银联

  • 可以使用QR码支付

    PayPay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY

餐厅位置
北海道札幌市中央区南四条西4-13-2 第5绿色大厦7楼 地图 店外景观
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
北海道札幌市中央区南四条西4-13-2 第5グリーンビル7F
简体中文服务
提供中文菜单
餐厅特色

免费WiFi / 中文（简体字）菜单 / 料理特殊要求 / 吸烟区 / 受理预约 / 有吧台座位 / 套餐菜单 / 打包 / 烧酒种类丰富 / 日本酒种类丰富

※若想确认是否禁烟 · 吸烟，请在备考栏中写下相关咨询。

基于特定商业交易法为标记 日文网站

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