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“黑将涮涮锅”所用猪肉入口即溶，清爽可口的美味，就是肉中之脂极为上乘的明证。
佐料备有以台湾香檬制作的白橙醋，与浓郁醇厚的黑芝麻酱。以品种、环境及饲养方式的方程式，养育极品黑猪。三种猪的三元交配，各猪之长尽现之猪肉，具有醇厚与甘美尽皆纯净的特征。不同季节，呈送不同的应季猪肉。本店所呈之肉全为猪肉。因此，依烹调之法，能在多大程度上赋予美味以变化就是要点所在。远红外线加热，直火加热等，通过各类手法带给美味以丰富变化。敬请尽享本店独有之美味，直至满意为止。家人、情侣、老年人，各年龄层食客都会光顾。特别是本地客人，很想让他们一品县产黑猪之美味，一边发挥猪肉直营店的优势，一边让更多的人一品黑猪的魅力。
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中文（简体字）菜单
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中文工作人员
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免费WiFi
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料理特殊要求
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吸烟区
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包间
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午餐
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打包
BUTAYA 黑将
ぶたや 黒将
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
098-957-1129透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
由那覇机场驾车70分。在冲绳县IC下冲绳车道，驾车28分。县道6号线路边。
料理
日本料理 / 各类日本料理,
酒精类 / 泡盛,
亚洲料理 / 烤肉
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居酒屋,居酒屋
营业时间
通常 17：00-00：00（最后点餐时间23：30）
休息日
不定休
支付信息
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可使用信用卡种类
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard
餐厅位置
冲绳县中头郡读谷村座喜味1893
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
沖縄県中頭郡読谷村座喜味1893
简体中文服务
提供中文菜单
餐厅特色