主厨介绍
开拓全新的养猪方式，特立独行的黑猪生产者
1978年生。冲绳县人。大学毕业后一度作为厨师在县内一展身手，后因故引退，在都内会计事务所等做上班族，正是这一时期的经验与人脉，让我再次回到冲绳，办起了养猪业。与其他业者截然不同，如欲让所养之猪饮用好水，就会听取东京大学微生物专家的意见等，极为重视与其他门类专家的意见交流。不为固有观念所囿，构筑独特的养猪风格。
與儀 将親
与仪 将亲
BUTAYA 黑将
ぶたや 黒将
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
098-957-1129透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
由那覇机场驾车70分。在冲绳县IC下冲绳车道，驾车28分。县道6号线路边。
料理
日本料理 / 各类日本料理,
酒精类 / 泡盛,
亚洲料理 / 烤肉
/
居酒屋,居酒屋
营业时间
通常 17：00-00：00（最后点餐时间23：30）
休息日
不定休
支付信息
-
可使用信用卡种类
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard
餐厅位置
冲绳县中头郡读谷村座喜味1893
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
沖縄県中頭郡読谷村座喜味1893
简体中文服务
提供中文菜单
餐厅特色