【名古屋篇】疫情期间采取卫生安全对策的5家美食餐厅 

Update-date: Feb 06 2021
Author: SAVOR JAPAN

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【名古屋篇】疫情期间采取卫生安全对策的5家美食餐厅 

  新冠状病毒的疫情期间,日本餐饮店都各有应对,只为能给顾客提供安心,安全的美食与服务! SAVOR JAPAN编辑部为大家在中部地区的名古屋,精选出5家采取卫生安全措施的美食餐厅,希望能给在特殊期间以及疫情之后来日本旅行时作为美味攻略参考!

1. 鳗鱼家 SHIBA福屋 

1. 鳗鱼家 SHIBA福屋 
【名古屋】疫情期间采取卫生安全对策的5家美食餐厅 
  这家鳗鱼料理专卖店地处靠近名古屋车站,地理位置优越,提供的鳗鱼盖饭三吃套餐,鳗鱼经过细致炙烤,外酥内软,搭配浓郁的自制酱汁,唇齿留香,难以忘怀的美味。品尝到原味之后,再把鳗鱼放在热腾腾的白米饭,将茶水倒入而成的茶泡饭,淡化了酱汁的浓郁,却突出了鳗鱼的焦香,可以说是精髓所在!店家藏有日本酒烧酒等传统日本美酒,另外还备有红酒等,可以说是传统日本料理与创新的完美结合!店内融合了复古和风与摩登风格,环境雅致舒适,让人一吃难忘!
【名古屋】疫情期间采取卫生安全对策的5家美食餐厅 
  店家为了能提供让来店顾客安心用餐的环境,店内设置了自主式检测体温仪,以及自动酒精喷雾器供顾客使用,店内实行室内换气与酒精消毒;另外,还在店内的桌上设置了透明隔板等卫生安全措施。

鳗鱼家 SHIBA福屋 

营业时间: 【一・三-日・节假日・节假日前一天】午餐 11:30-14:30(最后点单 14:00)/晚餐 17:30-20:30(最后点单 20:00)
休息日: 周二
餐点平均价格: 【吃晚饭】 5,000 日元 / 【午餐】 3,500 日元
如何抵达: 在名古屋市营地下铁樱通线国际中心站下车,从2号口出站后步行6分钟
地址: 爱知县名古屋市西区那古野1-23-10 地图

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2. 烤鳗鱼饭名古屋备长 大名古屋大厦店 

2. 烤鳗鱼饭名古屋备长 大名古屋大厦店 
【名古屋】疫情期间采取卫生安全对策的5家美食餐厅 
  作为名古屋的必吃料理“桶饭长条烤鳗鱼”,店家选用了备长炭,蒸好的鳗鱼烤制之后,外酥里嫩,焦香无比!职业料理人掌握精妙的火候与时间,才能让鳗鱼烤至焦香且鱼肉松软;根据鳗鱼的状态调整烤制手法,用名古屋特制的酱油,精选的砂糖加上日式甜料酒,秘制酱汁让鳗鱼的美味有了多层次的升华。店家还有素烤鳗鱼,鳗鱼鸡蛋卷,烤鳗鱼肝等必吃人气料理,无论是单点,还是搭配美酒一起享用,都一定能让顾客的味蕾得到满足!
【名古屋】疫情期间采取卫生安全对策的5家美食餐厅 
  为了能给来店顾客提供更让人安心的用餐环境,店内员工工作期间全程佩戴口罩,每天检查体温,在店内都会用消毒用品消毒,在提供服务时与顾客保持一定安全距离;店内也积极进行室内换气等卫生安全措施。

烤鳗鱼饭名古屋备长 大名古屋大厦店 

营业时间: 午餐 11:00-15:30 (L.O.15:00)/晚餐 17:00-23:00(L.O.22:00)
休息日: 无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 4,000 日元 / 【午餐】 3,000 日元
如何抵达: 各线 名古屋站 步行1~5分
地址: 爱知县名古屋市中村区3-28-12 3F 地图

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3. 和食·酒亭 神田SAKUMA 

3. 和食·酒亭 神田SAKUMA 
【名古屋】疫情期间采取卫生安全对策的5家美食餐厅 
  这家店来自东京,第一次登陆名古屋,以提供纯米酒与新鲜刺身著名的日式居酒屋,店家的海鲜均是捕于爱知县日间贺岛的当地时令,或者是从全国各个港口直接采购而来的新鲜食材,所制成的刺身是店内的招牌!长崎产的红鲈,鱼脂醇厚,肉质紧致,无论是烤还是炖煮,口感极佳;以及北海道产的大翅鲪鲉等天然海鲜尤其受欢迎,以及爱知县近海捕捞的新鲜海鲜等烹制而成的美味料理,都是搭配纯米酒的绝妙选择!
  此外,日本三大走地鸡之一的“名古屋油鸡”,宫内厅(日本皇室专供)办商的“青森斗鸡洛克”等烹制的料理也是店内人气必点。店内还备有种类丰富,精选于全国各地的纯米酒,以喜好搭配料理,还能以最佳的温度品尝,可谓是美酒美食的双重体验!
【名古屋】疫情期间采取卫生安全对策的5家美食餐厅 
  店家对店内采取了严格的卫生安全管理,在店门口与店内摆放着消毒用品,店员在工作之前必须测量体温,在工作时必须佩戴口罩,必须进行手部消毒,勤漱口等个人卫生安全措施。另外在严格的规定下,对店内进行清扫与消毒,对店内使用的餐具与料理器皿等物进行彻底的消毒;店内也会积极定期地进行室内换气。
  为了防止感染扩大,店家在店内张贴关于预防事项供大家参考,店家提供少人数的包间预约,对来店顾客也有人数限制,顾客桌椅之间空一位以保持安全距离。

和食·酒亭 神田SAKUMA 

营业时间: 午餐 11:00-14:30 (L.O.14:00)/晚餐 17:00-23:00(L.O.22:00)饮品L.O.22:30 
休息日: 无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 6,000 日元 / 【午餐】 1,300 日元
如何抵达: 各线 名古屋站 步行1~5分
地址: 爱知县名古屋市中村区名站3-28-12 3F 地图

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4. RHUBARBE 

4. RHUBARBE 
【名古屋】疫情期间采取卫生安全对策的5家美食餐厅 
  这家店提供的是法国料理,也是将法式薄饼与法式小菜,葡萄酒等推广至名古屋的法式餐厅。店内的人气料理,“法国产鸭腿肉肉冻”,“带骨猪里脊烧烤”,“北海道产牛臀肉”都是店内人气料理。店家结合了不同肉类的特制来烹制料理,无论是低脂细嫩的牛肉,还是紧致多汁的鸭肉,都能在主厨手中变成可口的佳肴。店内坐席之间宽敞,咖啡店风格的轻松悠闲的用餐氛围,灯光照明犹如让人置身于法国街头咖啡店般舒适,是旅途中小憩的绝好选择!
【名古屋】疫情期间采取卫生安全对策的5家美食餐厅 
  店家对店内采取了严格的卫生安全管理,每天店员在工作之前必须测量体温,在工作时必须佩戴口罩,必须进行手部消毒等个人卫生安全措施;在店内提供服务时,店员与顾客将保持安全距离,并且店内将积极地对室内进行换气。

RHUBARBE 

营业时间: 通常 11:00-23:00(L.O.22:00)
休息日: 无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 4,000 日元 / 【午餐】 2,000 日元
如何抵达: 各线 名古屋站 步行1~5分
地址: 爱知县名古屋市中村区名站3-28-12 3F 地图

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5. 九州博多料理 内脏锅 幸 

【名古屋】疫情期间采取卫生安全对策的5家美食餐厅 
【名古屋篇】疫情期间采取卫生安全对策的5家美食餐厅 
  店家提供的是福冈名菜内脏锅,肥美的牛肠与高汤的完美搭配,让每一口都是舌尖享受!除了牛肠锅之外,炙烤厚切横膈膜的软嫩多汁也是让人无法拒绝的美味,无论是搭配美酒还是热腾腾的米饭,皆是治愈一品。店家地处车站附近,交通便利,午餐时间或是下班之后的晚餐时段,是就餐的极好选择!店内日式风格,用餐环境雅致舒适,亲朋聚餐或是一人独酌,都能让顾客满意!
【名古屋】疫情期间采取卫生安全对策的5家美食餐厅 
  店家在店内张贴关于预防事项供大家参考,此外对店内采取了严格的卫生安全管理,在店门口与店内摆放着消毒用品,店员在工作之前必须测量体温,在工作时必须佩戴口罩,必须进行手部消毒,勤漱口等个人卫生安全措施。另外在严格的规定下,对店内进行清扫与消毒,对店内使用的餐具与料理器皿等物进行彻底的消毒;店内也会积极定期地进行室内换气。

九州博多料理 内脏锅 幸 

营业时间: 午餐 11:00-16:00 (L.O.15:00)/晚餐 17:00-23:00 食品L.O.22:00 饮品L.O.22:30
休息日: 无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 4,000 日元 / 【午餐】 1,100 日元
如何抵达: 各线 名古屋站 步行1~5分
地址: 爱知县名古屋市中村区名站3-28-12 3F 地图

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Update-date: Feb 06 2021
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