深冬2月的日本,必打卡的8家人气餐厅! 

Publish-date: Nov 09 2020 Update-date: Nov 10 2020
Author: SAVOR JAPAN

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深冬2月的日本,必打卡的8家人气餐厅! 

  2月的日本吃什么才可以抵御冬日的寒冷呢?我们精选3样在2月份值得品尝的时令美食,精选8家可以品尝到这些时令食材的必去餐厅,希望能给爱美食,爱生活的大家一个美食指南!

松叶蟹

松叶蟹
  由秋转冬的日本,人们总是对螃蟹料理情有独钟,寒冷让螃蟹的脂肪与肉质得到了质的升华,无论是从口感还是滋味,都是最佳时期。在日本有很多种类的螃蟹,其中松叶蟹(不同地区对其称呼也有所不同,例如:越前蟹,灰眼雪蟹,盲珠雪怪蟹,红楚蟹等都是别称)是日本螃蟹中“冬季蟹王”,我们整理了以下几家可以品尝到松叶蟹的美味餐厅,供大家挑选!

毛蟹

毛蟹
  吃毛蟹的时令一年分两季,夏日因为正值毛蟹的产卵期,毛蟹体内积聚了丰富的营养,肉质蟹膏都特别肥美。而冬日也因为经过了夏天与秋天的营养摄入,让毛蟹肉质饱满鲜嫩,口感鲜甜,蟹膏浓郁。无论是香烤,或是炖煮,都是舌尖味蕾不可错过的滋味!

牡蛎

牡蛎
  被誉为“来自海洋的馈赠”的牡蛎,是冬日里不可错过的美食!无论牡蛎颗粒大小,其蕴含的回甘滋味与顺滑细腻的口感,都让人的味蕾无法忘怀!我们为大家准备了2家可以品尝到牡蛎的餐厅,供大家选择!
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Publish-date: Nov 04 2020 Update-date: Nov 10 2020
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