大阪
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在日本游客中很受欢迎！SAVOR JAPAN上的前5名日本料理餐厅
日本料理被联合国教科文组织列为非物质文化遗产，是吸引许多外国游客来日本的重要原因。在本文中，我们将为您介绍本站SAVOR JAPAN（一个面向外国游客的日本餐厅介绍网站）上，在日本料理类别中排名前五的餐厅。这些餐厅涵盖了从地方特色菜到创意日本料理的各种风格。
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探索日本高级铁板烧料理
铁板烧（在铁板上烤制的食材）在日本享有价格昂贵的美誉。但在其他亚洲国家，你却能找到提供平价铁板烤肉和海鲜的路边摊。本文将解析为何铁板烧在日本被视为奢侈料理，并为您推荐推荐日本顶级铁板烧餐厅。
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大阪5家顶级的正宗高档寿司
许多人可能将 “正宗寿司” 作为日本之行的目标。大阪是日本最著名的美食之都之一，人们常说：“我在食物上花了许多钱。” 大阪拥有众多优秀的寿司店。我们精心挑选了其中的五家。在这里，我们将向您介绍五家寿司店，您可以从食材、技艺到氛围，充分领略寿司的魅力。
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京都及周边地区美味天妇罗餐厅指南
天妇罗是来日本旅游时必尝的日本特色美食。它是将海鲜料理和蔬菜等食材裹上由面粉、鸡蛋和水制成的面糊，然后在油中炸制而成。凭借其无法抗拒的酥脆外壳，热腾腾的天妇罗从第一口开始就令人上瘾，可谓是日本料理中的天之骄子。以下将为您介绍一些位于京都及其周边地区，包括大阪和兵库的美味天妇罗餐厅，绝对值得一试！
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大阪十大适合家庭的餐厅
无论你是和父母、孩子、侄子侄女、祖父母，还是和你家族中的每一个人一起去大阪旅行，找到一家能容纳你大家庭的好餐厅可能是一个挑战。这里我们总结了在大阪我们推荐的10家适合家庭的餐厅。想吃涮涮锅、烤肉、寿司甚至甜点？我们都为你准备好了。
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2020年1月京都和大阪地区不可错过的10家餐厅
计划去京都和大阪地区旅行，想找一些特定的美食吗？这里有很多餐馆可以满足各种口味。从传统餐点和典型的舒适食品到西式菜肴和各种民族美食，发现这里最好的用餐地点。
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在美食之城大阪不可错过的15种美食和餐厅
美食是旅行中不可或缺的一部分。被称为“吃到撑”的城市，大阪是众多美食爱好者的家园，提供了各种各样的特色美食，其中章鱼烧和御好烧只是冰山一角。本文提供了在美食之都大阪不可错过的20道菜肴和餐厅的清单。
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![[大阪] 梅田、难波和心斋桥的和牛烤肉餐厅推荐](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/3647/article_head_150x105z.jpg?t=1748996629)
[大阪] 梅田、难波和心斋桥的和牛烤肉餐厅推荐
和牛（高质量的日本料理牛肉）因其质量和风味在世界各地备受推崇，是国外的游客来日本一定要尝试的美食之一。本文将介绍一些可以在大阪的热门购物区梅田、难波和心斋桥享用和牛的餐厅。
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大阪涮涮锅寿喜烧餐厅推荐：难波、梅田、心斋桥十大必吃
大阪是日本最著名的美食城市之一，来这里一定不容错过当地的各种美味的食物。如果您在寒冷的冬天到访，以下将要介绍的难波和梅田地区的12家涮涮锅（蔬菜和肉片的火锅）和寿喜烧（火锅炖菜）餐厅，请您一定要去品尝一下！
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关东 vs 关西：6 大饮食文化差异
关东和关西地区在文化习俗和饮食习惯方面有很大的不同。虽然现在两地之间乘坐新干线（子弹头列车）只需2.5小时，但在过去，两地之间的旅行非常困难，导致每个地区都有自己独特的文化。关东和关西到底有何不同？下面将详细介绍两地之间的饮食文化差异及这些现象的可能原因。
根据地区寻找的餐厅
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![在宁静的和风空间中，品味触动五感的主厨推荐套餐[银座 FUJITA]东京·银座](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6509/article_head_150x105z.jpg?t=1748998284)
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按地区探索餐厅
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东京
作为日本最大的城市，东京是日本美食文化的中心。东京的各类餐馆提供您所能想象到的各色美食。丰洲鱼市为各餐馆常备全国最优质的鱼类。
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东京周边地区
东京周边的滨海、群山、山谷遍布着温泉和滑雪道等各种旅游景点，许多特色美食只有在当地才能吃到。
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京都和大阪地区
京都和大阪两个城市及其周边地区自七世纪起就深深影响着日本的饮食文化。该地区的娱乐活动、神户牛肉和各种传统料理声名远洋。
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北海道
北海道出产各种品质最优的产品，如大米、肉类、蔬菜、鱼类和水果。北海道的招牌菜有炉端烧（将食物串在竹签上慢烤）和札幌拉面。
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本州北部（东北地区）
日本本岛本州的北部因时令水果和蔬菜以及全国首屈一指的鱼产（尤其是大间的金枪鱼）而闻名遐迩，还有来自米泽、仙台、山形的美味牛肉。
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本州中部（中部地区）
中部地区是日本本岛本州的中心，该地区的饮食文化反映了东日本和西日本的美食交汇的地理位置。这里有美味的飞驒牛肉、举世闻名的富士山及许多广受称赞的清酒酿造厂。
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本州西部（中国地区）
中国地区位于日本本岛西南部，物产丰富。许多产品享有日本国内最优的美誉，包括鸟取的松叶蟹和广岛的生蚝。这里出产的梨和麝香葡萄也是最优等级。
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四国
四国气候温和，最适合种植酢橘等柑橘类水果。四国出名的还有赞岐乌冬面、爱媛县产量极高的斑节虾及日本国内最优质的虎河豚。
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九州岛
西方文化最初是经由九州岛传入日本，九州岛为日本的第三大岛，因深受葡萄牙与其他西方料理的影响，使其发展出多彩的料理传统。
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冲绳和东南部岛屿
冲绳县位于日本最南端，这里有风靡日本的各种特色料理和特饮，包括冲绳荞麦面、特色寿司配料、泡盛酒。