March 2025
Savor Japan为您精选的 March 2025 餐厅,
其中肯定有您喜爱的滋味!
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茨城县参考江户时代的食谱集《食菜录》,融合自然美景与艺术,推出茨城特色的“花卉美食文化”体验活动
食谱集《食菜录》相传是水户藩第9代藩主德川齐昭所著,茨城县围绕古食谱举办了一系列别开生面的体验活动。除了在餐厅重现经典美食外,茨城县还在“茨城花卉公园”“水乡园”“OMI CAFE by 来福酒藏”“TeamLab 幽谷隐田迹”等场所,精心策划了结合自然与艺术的独特“花卉美食文化”体验活动。 本次,我们将重点介绍以外国美食志愿者为主的各地“花卉美食文化”体验。各位厨师将《食菜录》中的菜谱进行令和版的现代改编,展现出的创意与巧思同样令人瞩目!
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大阪道顿堀的美食与购物指南
位于大阪市中心的道顿堀,是一个充满活力的娱乐区,完美结合了街头美食与购物乐趣。从热腾腾的大阪烧、多汁的猪肉包,到趣味十足的纪念品和日本化妆品,这片区域为美食爱好者和购物控带来无限惊喜。不论是白天逛街还是夜晚漫步在霓虹灯下,这里都是大阪旅游不可错过的打卡地。
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日本的最佳餐厅2025年最新版
访日外国人中获得大量预约和支持的餐厅,荣获“SAVOR JAPAN Best Restaurant Award 2024-2025”中的TOP10的店铺介绍。如果您来日本,绝对值得一去的名店。所有餐厅均可从下方预约。由于每家店都是热门店,建议尽早预约。
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围绕着讲究的火锅料理热闹的大阪店铺5选
这次我们将介绍在大阪可以享受精致火锅的店铺。从熟悉的关东煮火锅到黑毛和牛的寿喜烧、鸵鸟的涮涮锅等,种类丰富。无论选择哪种火锅,都是令人满意的高品质店铺。
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京都、东京等地精选20家日本素食和素食者友好餐厅
在日本,提供素食、纯素或植物性饮食选项的餐厅正逐渐增多。使用讲究食材制作的豆皮料理、精进料理等具有日本特色的菜单,也深受外国游客欢迎。本文将介绍从京都、东京,到北海道与冲绳等全日本范围内备受关注的20家餐厅。
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适合特别日子的熊本氛围感餐厅
这次为大家介绍熊本地区5家适合悠闲享用高品质晚餐、氛围感十足的餐厅。无论是和重要的人共度特别夜晚,还是犒劳自己的小确幸时光,这些餐厅都非常值得一试。
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给温泉之旅增色!大分的5家推荐餐厅
大分县拥有众多著名温泉,如别府八汤、由布院和塚原等。尤其是在红叶最美的季节,边欣赏红叶边享受一日温泉之旅,十分值得推荐。以下介绍5家非常适合这种轻度度假行程的特色餐厅。不仅可以在温泉与大自然中放松身心,还能品尝到大量使用当地食材的美味料理,让一天的满足感倍增。
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福冈・博多周边可以享受九州美味的5家店
九州以丰富多样且极具地方特色的美食而闻名。这次要为大家介绍的是,位于人气观光地——福冈・博多周边,能尽情享用九州美味料理的人气餐厅。这里使用了各种各样的食材,充满地方特色的料理绝对值得一试!
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广岛浪漫指南:纪念日与生日餐厅特辑
本篇为您精选数家适合庆祝生日、结婚纪念日等重要时刻的特色餐厅。这些餐厅不仅提供精致美味的料理,更贴心准备了写有祝福语的纪念日甜点盘等专属惊喜。建议您提前与餐厅沟通,为心爱之人策划一场难忘的庆祝盛宴。
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神户肉食地图:观光客最爱的美味餐厅指南
本篇为您精选了多家能品尝极品肉料理的殿堂级餐厅。在这里,您不仅能奢享正宗神户牛排与日式烧肉,还可品味工艺精湛的和牛汉堡等创新料理。建议提前预约,确保您能在这座美食之都度过难忘的味觉之旅!
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按地区探索餐厅
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东京
作为日本最大的城市,东京是日本美食文化的中心。东京的各类餐馆提供您所能想象到的各色美食。丰洲鱼市为各餐馆常备全国最优质的鱼类。
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东京周边地区
东京周边的滨海、群山、山谷遍布着温泉和滑雪道等各种旅游景点,许多特色美食只有在当地才能吃到。
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京都和大阪地区
京都和大阪两个城市及其周边地区自七世纪起就深深影响着日本的饮食文化。该地区的娱乐活动、神户牛肉和各种传统料理声名远洋。
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北海道
北海道出产各种品质最优的产品,如大米、肉类、蔬菜、鱼类和水果。北海道的招牌菜有炉端烧(将食物串在竹签上慢烤)和札幌拉面。
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本州北部(东北地区)
日本本岛本州的北部因时令水果和蔬菜以及全国首屈一指的鱼产(尤其是大间的金枪鱼)而闻名遐迩,还有来自米泽、仙台、山形的美味牛肉。
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本州中部(中部地区)
中部地区是日本本岛本州的中心,该地区的饮食文化反映了东日本和西日本的美食交汇的地理位置。这里有美味的飞驒牛肉、举世闻名的富士山及许多广受称赞的清酒酿造厂。
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本州西部(中国地区)
中国地区位于日本本岛西南部,物产丰富。许多产品享有日本国内最优的美誉,包括鸟取的松叶蟹和广岛的生蚝。这里出产的梨和麝香葡萄也是最优等级。
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四国
四国气候温和,最适合种植酢橘等柑橘类水果。四国出名的还有赞岐乌冬面、爱媛县产量极高的斑节虾及日本国内最优质的虎河豚。
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九州岛
西方文化最初是经由九州岛传入日本,九州岛为日本的第三大岛,因深受葡萄牙与其他西方料理的影响,使其发展出多彩的料理传统。
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冲绳和东南部岛屿
冲绳县位于日本最南端,这里有风靡日本的各种特色料理和特饮,包括冲绳荞麦面、特色寿司配料、泡盛酒。