筑地
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美食之都・筑地地区的美食店推荐五选｜东京・筑地
筑地是一个旅游景点众多，光是漫步其中就令人心情愉悦的区域。尽管筑地市场已将其功能转移至丰洲市场，但这里依然是一个充满活力的美食之都。这次，我们将介绍5家在筑地区域中值得一试的美食店。我们从海鲜料理、意大利菜、牛排等多个广泛的类别中进行了选择！
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必试的冬季菜肴！介绍日本火锅料理
来日本冬季旅行，若不尝试日本特有的火锅料理，实在是不完整的体验。火锅料理根据汤底和食材的不同有很多种形式，比如肉类和海鲜料理，保证了各种各样的美味享受。本文将解释日本火锅料理的基础知识，并介绍三家专门提供火锅料理的优秀餐厅。
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筑地地区附近有5家可以在包间享用寿司的餐厅
寿司是日本料理灵魂食物的代表。因为寿司是一道简单的菜肴，食材和工艺对味道有很大的影响。东京汇集了来自日本各地的新鲜和精心挑选的食材，是名副其实的顶级食材宝库。寿司厨师们也在不断提高他们的技能，以充分发挥食材的最佳状态。如果你想品尝寿司，推荐选择一个私人房间。这次，我们汇集了一些从受欢迎的筑地地区方便到达的带有私人房间的最佳餐厅。
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![[Tsukiji, Tokyo] 在一家有180年历史的荞麦面餐厅尝试日本最受欢迎的面条之一](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/3652/article_head_150x105z.jpg?t=1748996633)
[Tsukiji, Tokyo] 在一家有180年历史的荞麦面餐厅尝试日本最受欢迎的面条之一
当谈到日本料理时，许多人首先想到的是拉面或寿司，但荞麦面是一道受欢迎的荞麦面条菜肴，自古以来就被日本料理所喜爱，不应被忽视！作为一个在日本的澳大利亚外籍人士，我在我的祖国没有太多机会吃荞麦面，所以我想在东京找一个好地方。我只去过筑地地区吃寿司，它以曾经的鱼市场和高质量寿司的慷慨供应而闻名。然而，我最近了解到，筑地也是一个品尝绝对美味的荞麦面的好地方。我参观了著名的荞麦面餐厅Tsukiji Sarashina no Sato，品尝了这个国家最多才多艺和鼓舞人心的菜肴之一。继续阅读，了解更多关于荞麦面和我在这个荞麦面点的体验！
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筑地周围的10个绝佳午餐地点
寿司可能会在你想到筑地时浮现在脑海中，但这个东京区也有很多餐饮场所，你可以在这里享受各种新鲜的海鲜料理和肉类美食。以下是推荐的筑地周边10家午餐餐厅。
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在筑地时要去的21家寿司餐厅
一个受欢迎的旅游目的地，这个地区以筑地市场——世界上最大的批发市场而闻名。银座购物区就在附近，所以周围有很多景点。这个地区充满了专门来这里品尝用从市场采购的海鲜料理制作的寿司的游客。为了满足对新鲜海鲜料理的高需求，该地区有许多餐馆。这份筑地地区24家惊人餐馆的名单应该能帮助你做出明智的决定！
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筑地美食必去的22个地方
"Tsukiji Gourmet" 主要介绍新鲜的海鲜料理以及筑地市场内外的众多热门餐厅。该市场曾在电视和各种印刷及在线媒体上亮相，已成为日本本地人和外国游客的顶级旅游景点之一。如果你想尝试筑地美食并充分利用你在日本的旅行，这篇文章适合你。以下是筑地必访的22家餐厅，既有知名餐厅也有隐藏的美食小店。
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东京筑地市场寿司美食14选，来自世界最大海产市场的精选
筑地被誉为世界上最大的市场，周边充满了许多著名的寿司餐厅，这些餐厅利用这一优越位置获取最新鲜的食材。这里有历史悠久的老店、总是排着长队的热门餐厅以及最新潮的热门地点。这份名单列出了14个在筑地绝对不容错过的必访之地！
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值得一试！筑地市场25家午餐选择
说到筑地市场，是不是立刻就想到那些直送的新鲜海鲜？附近有很多餐厅供应从市场刚买来的新鲜鱼类午餐。这里列出了其中的25家，特别关注寿司店。
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![在宁静的和风空间中，品味触动五感的主厨推荐套餐[银座 FUJITA]东京·银座](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6509/article_head_150x105z.jpg?t=1748998284)
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按地区探索餐厅
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东京
作为日本最大的城市，东京是日本美食文化的中心。东京的各类餐馆提供您所能想象到的各色美食。丰洲鱼市为各餐馆常备全国最优质的鱼类。
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东京周边地区
东京周边的滨海、群山、山谷遍布着温泉和滑雪道等各种旅游景点，许多特色美食只有在当地才能吃到。
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京都和大阪地区
京都和大阪两个城市及其周边地区自七世纪起就深深影响着日本的饮食文化。该地区的娱乐活动、神户牛肉和各种传统料理声名远洋。
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北海道
北海道出产各种品质最优的产品，如大米、肉类、蔬菜、鱼类和水果。北海道的招牌菜有炉端烧（将食物串在竹签上慢烤）和札幌拉面。
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本州北部（东北地区）
日本本岛本州的北部因时令水果和蔬菜以及全国首屈一指的鱼产（尤其是大间的金枪鱼）而闻名遐迩，还有来自米泽、仙台、山形的美味牛肉。
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本州中部（中部地区）
中部地区是日本本岛本州的中心，该地区的饮食文化反映了东日本和西日本的美食交汇的地理位置。这里有美味的飞驒牛肉、举世闻名的富士山及许多广受称赞的清酒酿造厂。
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本州西部（中国地区）
中国地区位于日本本岛西南部，物产丰富。许多产品享有日本国内最优的美誉，包括鸟取的松叶蟹和广岛的生蚝。这里出产的梨和麝香葡萄也是最优等级。
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四国
四国气候温和，最适合种植酢橘等柑橘类水果。四国出名的还有赞岐乌冬面、爱媛县产量极高的斑节虾及日本国内最优质的虎河豚。
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九州岛
西方文化最初是经由九州岛传入日本，九州岛为日本的第三大岛，因深受葡萄牙与其他西方料理的影响，使其发展出多彩的料理传统。
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冲绳和东南部岛屿
冲绳县位于日本最南端，这里有风靡日本的各种特色料理和特饮，包括冲绳荞麦面、特色寿司配料、泡盛酒。